একটি জানালার সিলে টমেটো পাকা। অনেক উদ্যানপালক একটি তাক বা জানালার সিলে ফল রাখতে পছন্দ করেন। আপনি যদি টমেটো পেয়ে থাকেন যেগুলি রঙ হতে শুরু করে তবে এই পদ্ধতিটি সাধারণত খুব ভাল কাজ করে। শুধু টমেটো বাছাই করুন, ধুয়ে ফেলুন, শুকিয়ে নিন এবং পাকা শেষ করার জন্য আপনার জানালার সিলে রাখুন।
জানার সিলে টমেটো পাকতে কতক্ষণ লাগে?
আপনার টমেটো সম্পূর্ণ পাকতে তিন সপ্তাহ থেকে তিন মাস সময় লাগতে পারে, আপনি তাদের জন্য তৈরি করা অবস্থার উপর নির্ভর করে। আপনি বড়দিনের জন্য সুস্বাদু, পাকা, দেশীয় টমেটো খেতে পারেন।
আপনি কীভাবে ঘরে টমেটো পাকাবেন?
কয়েকটি সবুজ টমেটো পাকানোর জন্য, এগুলিকে একটি কাগজের ব্যাগে রাখুন, এটি বন্ধ করুন, এবং একটি উষ্ণ জায়গায় সংরক্ষণ করুন। টমেটো একসাথে আবদ্ধ রাখলে, তারা যে ইথিলিন নির্গত করে তা পাকাতে উদ্দীপিত করবে। জিনিসগুলিকে গতি বাড়ানোর জন্য আপনি একটি পাকা কলা বা আপেল যোগ করতে পারেন। টমেটো পাকলে ব্যাগ থেকে বের করে নিয়ে এখুনি উপভোগ করুন।
আপনি কি টমেটোকে লতা থেকে পাকতে দিতে পারেন?
টমেটো, আপেল এবং কলার মতোই, লতা থেকে সরে যাওয়ার পরেও পাকাতে থাকে প্রাকৃতিকভাবে উৎপন্ন ইথানল গ্যাসের জন্য ধন্যবাদ। এই বৈশিষ্ট্যটি আপনাকে হয় সেগুলিকে দ্রাক্ষালতার উপর রেখে দিতে এবং সেগুলি পাকা হওয়ার জন্য অপেক্ষা করতে বা সেগুলিকে তুলে নিতে এবং বাড়ির ভিতরে প্রক্রিয়া চালিয়ে যেতে দেয়৷
আপনি কীভাবে সবুজ টমেটোকে ঘরের ভিতরে লাল করবেন?
সবুজ টমেটোকে লাল করার উপায় জানতে চাইলে তবেই আছেহাতে কয়েকটি, একটি জার বা বাদামী কাগজের ব্যাগ ব্যবহার করা একটি উপযুক্ত পদ্ধতি। প্রতিটি বয়ামে বা ব্যাগে দুই থেকে তিনটি টমেটো এবং একটি পাকা কলা যোগ করুন এবং সিল বন্ধ করুন। এগুলিকে সূর্যালোক থেকে দূরে একটি উষ্ণ জায়গায় রাখুন এবং প্রয়োজন অনুসারে কলা প্রতিস্থাপন করে নিয়মিত পরীক্ষা করুন৷
