প্রতি আউন্সে মাত্র 0.3 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, মুয়েনস্টার পনির হল কেটো ডায়েটের জন্য সেরা দুগ্ধজাত বিকল্পগুলির মধ্যে একটি। এই ম্যাক এবং পনির রেসিপিতে এটি উপভোগ করুন, যা আপনি ফুলকপির জন্য পাস্তা অদলবদল করে কেটো-বান্ধব করে তুলতে পারেন।
কেটোতে কী ধরনের পনির খেতে পারেন?
কেটো পনির তালিকা:
- নীল পনির।
- ব্রি।
- ক্যামেম্বার।
- চেডার।
- শেভরে।
- কলবি জ্যাক।
- কটেজ পনির।
- ক্রিম পনির।
পনির কি আমাকে কিটোসিস থেকে মুক্তি দেবে?
কেটোসিসে থাকার জন্য, বেশিরভাগ চর্বি, একটি মাঝারি পরিমাণ প্রোটিন খাওয়া এবং আপনার কার্বোহাইড্রেট প্রতিদিন প্রায় 20-60 গ্রামের মধ্যে সীমাবদ্ধ করা গুরুত্বপূর্ণ। দুধ এবং দইয়ের মতো দুগ্ধজাত খাবারে সাধারণত খুব বেশি কার্বোহাইড্রেট থাকে তবে পূর্ণ চর্বিযুক্ত পনির অনুমোদিত।
মুয়েনস্টার পনির কি ভালো?
কারণ নিখুঁত স্থিতিস্থাপকতার সাথে এটি এত আশ্চর্যজনকভাবে গলে যায়, মুয়েনস্টার হল গ্রিলড চিজ রেসিপি এর অন্যতম সেরা সংযোজন। এবং সেই একই বৈশিষ্ট্যগুলি-এর সাথে এর খাদ্য-বান্ধব স্বাদ যা বিভিন্ন ধরণের টপিংসকে পরিপূরক করে-এটিকে চিজবার্গারের জন্য সেরা চিজগুলির মধ্যে একটি করে তোলে৷
কিটো ডায়েটে পনির প্রতিস্থাপন করতে পারে কি?
কীভাবে দুগ্ধ-মুক্ত কেটো খাবেন
- ভারী ক্রিমের পরিবর্তে: নারকেল ক্রিম বা দুধ।
- দুধের পরিবর্তে: বাদাম, কাজু বা শণের দুধ।
- মাখনের পরিবর্তে: তাহিনি বা নারকেল মাখন।
- পনিরের পরিবর্তে: স্ন্যাক বা টপ সালাদজলপাই বা অ্যাভোকাডোর টুকরো দিয়ে।
