আপনার প্রোটিনের আকারের উপর নির্ভর করে, আপনি এটি একটি ডাচ ওভেনে, স্কিললেট বা বেকিং ডিশে রোস্ট করতে সক্ষম হতে পারেন, তবে একটি বড় টার্কি বা একটি বড় ব্রিসকেটের জন্য, উদাহরণস্বরূপ, আপনি একটি বেকিং শীট দিয়ে ভাল হবেন। নিশ্চিত করুন যে এটি একটি রিমযুক্ত শীট প্যান যাতে উত্থিত প্রান্ত রয়েছে যাতে সমস্ত রস এবং ফোঁটা থাকে।
আপনি কীভাবে একটি রোস্টিং প্যান ছাড়া টার্কি রান্না করবেন?
রোস্টিং প্যান ছাড়াই থ্যাঙ্কসগিভিং টার্কি কীভাবে রান্না করবেন
- আপনার টার্কিকে একটি বান্ড প্যানে বেক করুন।
- আপনার তুরস্ক গ্রিল করুন।
- একটি কাস্ট-আয়রন স্কিললেট ব্যবহার করুন।
- একটি বেকিং শীট ব্যবহার করুন এবং আপনার পাখিকে ডিকনস্ট্রাকট করুন।
- একটি ডিসপোজেবল DIY ফয়েল র্যাক তৈরি করুন।
আপনার কি টার্কির জন্য রোস্টিং র্যাক দরকার?
টার্কি রোস্ট করতে আমার কি রোস্টিং র্যাক ব্যবহার করতে হবে? …আপনার রোস্টিং প্যানের জন্য বিশেষভাবে ডিজাইন করা র্যাকের প্রয়োজন নেই, তবে পাখিটিকে প্যানের নীচের উপরে তুলতে আপনার কিছু দরকার। অ্যালুমিনিয়াম ফয়েলের বল পুরোপুরি ভাল কাজ করে; আপনি উলটো-ডাউন রামেকিনসও ব্যবহার করতে পারেন।
তুরকির জন্য রোস্টিং প্যান কেন দরকার?
একটি রোস্টিং প্যান অনেক রান্নাঘরে একটি প্রধান জিনিস। এটি একটি টার্কি রোস্ট করার সুবিধা যোগ করে এবং গরুর মাংস বা শুয়োরের মাংসের রোস্ট, সেইসাথে একটি আস্ত মুরগি রান্না করার সময় দরকারী। বিশেষ নকশা এই বড় মাংসের টুকরোগুলিকে সমানভাবে রান্না করে যখন রসগুলিকে নীচে আটকে রাখে৷
একটি রোস্টিং প্যান কি প্রয়োজন?
পরের প্রশ্নটির উত্তর দেওয়া সহজ: আপনি করেন নাতাদের যে কোনো প্রয়োজন. বেশিরভাগ রোস্টিং কাজগুলি আপনি সাধারণত সেগুলিতে সম্পাদন করতে চান- টার্কি, প্রধান পাঁজর, ভেড়ার পা, এবং অন্যান্য বড় কাট বা পুরো পশু- একটি সাধারণ রোস্টিং র্যাক বা একটি রিমযুক্ত বেকিং শীটে সেট করা তারের র্যাকে সঞ্চালিত হতে পারে।
