2024 লেখক: Elizabeth Oswald | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2024-01-13 00:04
তিক্ত গন্ধ বিভিন্ন কারণের কারণে হতে পারে যার মধ্যে রয়েছে: গরম এবং শুষ্ক তাপমাত্রা, অতিরিক্ত জল, বা মাটির দুর্বল নিষেক। তরমুজের অগভীর শিকড় আছে; নিশ্চিত করুন যে মাটি আর্দ্র তবে কখনই জলাবদ্ধ নয়৷
আমার তরমুজের স্বাদ তেতো কেন?
দুধের সাথে মেশানো হলে তরমুজের প্রতিক্রিয়া হয় যার ফলে স্বাদ তেতো হয়ে যায়। নতুন করে তৈরি করলে স্বাদ ঠিক থাকে, কিন্তু কিছু সময় (কয়েক ঘণ্টা) রেখে দিলে তেতো হয়ে যায়।
কেন ক্যান্টালুপ আপনার জন্য খারাপ?
পটাসিয়াম। Cantaloupes এই খনিজটির একটি ভাল উৎস, যা আপনার রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করতে পারে। কিন্তু আপনার কিডনি রোগ থাকলে এর অত্যধিক সমস্যা হতে পারে। এটি কারণ আপনার অঙ্গগুলি সমস্ত অতিরিক্ত পটাসিয়াম ফিল্টার করতে সক্ষম নাও হতে পারে, এটি হাইপারক্যালেমিয়া।
ক্যান্টালপ কি মিষ্টি নাকি তেতো?
পাকা ক্যানটালুপ মিষ্টি, সরস এবং কোমল। এটির একটি স্বতন্ত্র মিষ্টি গন্ধ রয়েছে এবং এটি টক বা তিক্ত হওয়া উচিত নয়। অপরিপক্ক ফলের মিষ্টতা সম্পূর্ণরূপে বিকশিত হয় না এবং এতে স্বাদ ও কুড়কুড়ে থাকে না, যখন অতিরিক্ত পাকা ফলের একটি আঁশযুক্ত, আঁশযুক্ত টেক্সচার থাকে।
টক ক্যানটালুপ খাওয়া কি ঠিক?
অত্যধিক পাকা ক্যানটালুপ খাওয়ার সাথে কিছুই ভুল নেই। এটি তার প্রধান পরিপক্কতায় ক্যান্টালুপের মতোই সুস্বাদু, ঠিক মিষ্টি এবং মস্কিয়ার। যদি এটি নষ্ট না হয় - ক্যানটালুপ খাবেন না যা দেখতে পাতলা বা এতে কালো দাগ ছড়িয়ে পড়ে।
প্রস্তাবিত:
লেটুস তেতো কেন?
বেশিরভাগ উদ্যানপালক আপনাকে বলবে যে তেতো লেটুস হল গ্রীষ্মের তাপের ফল; লেটুস শীতল মৌসুমের সবজি হিসেবে পরিচিত। যখন তাপমাত্রা বৃদ্ধি পায়, উদ্ভিদ পরিপক্কতা মোডে এবং বোল্টে স্ন্যাপ করে - একটি ডাঁটা এবং ফুল পাঠায়। এই প্রক্রিয়ার সময়ই তেতো লেটুস উৎপন্ন হয়। তিতা লেটুস খাওয়া কি নিরাপদ?
আখরোটের স্বাদ তেতো হলে?
আখরোটের তিক্ততা তাদের আচ্ছাদিত পাতলা ত্বকের কারণে ঘটে। সূর্যেও বায়োফ্ল্যাভোনয়েড থাকে এবং আপনি হয়তো লক্ষ্য করেছেন যে কিছু জাতের আখরোট অন্যদের তুলনায় একটু বেশি তেতো। আপনি কিভাবে আখরোট থেকে তিক্ততা পাবেন? তিক্ত স্বাদ দূর করতে আখরোট ফুটন্ত পানিতে পাঁচ মিনিট রাখুন। জল থেকে সরান এবং ড্রেন, তারপর আখরোট উপর ঠান্ডা জল চালান.
কেরামেলের স্বাদ তেতো কেন?
যত বেশি রান্নার সাথে তাপমাত্রা বাড়তে থাকে, আরও বেশি চিনির অণু ভেঙ্গে যায় এবং ক্যারামেল স্পষ্টভাবে আরও জটিল এবং কম মিষ্টি স্বাদ পেতে শুরু করবে। অবশেষে আরও বেশি তিক্ত, শক্তিশালী-স্বাদনকারী অণুগুলি তৈরি হবে যা যদি চেক না করা হয় তবে ক্যারামেলের স্বাদ তীক্ষ্ণ এবং পুড়ে যেতে পারে। আপনি কীভাবে তিক্ত ক্যারামেল ঠিক করবেন?
পটোল তেতো হয় কেন?
আমার পাটোলা তেতো কেন? Cucurbitacins হল জটিল যৌগ যা শসা পরিবারের অন্তর্গত উদ্ভিদে পাওয়া যায়। টেট্রাসাইক্লিক ট্রাইটারপিনপয়েড কিউকারবিটাসিন যৌগগুলি এর তিক্ততার জন্য দায়ী এবং অত্যন্ত বিষাক্ত। এই বিষাক্ত যৌগগুলির একটি 1.2 মিলিগ্রাম ডোজ একটি ইঁদুরকে হত্যা করতে সক্ষম৷ তিতা লাফা কি খাওয়া যায়?
ক্যান্টালুপ কি লতা থেকে পাকা হয়?
হালকা রঙের হওয়ায়, গ্রাউন্ড স্পট টেকনিক কাজ করে না এবং তারা ক্যান্টালুপের মতো "সেলফ-পিক" করে না। যাইহোক, ক্যান্টালুপের মতো, এরা গাছটি পাকাতে থাকে। … গাছের উপর বামে, ক্যান্টালুপ ফল পরিপক্ক হলে সংযোগ বিচ্ছিন্ন হতে শুরু করে এবং ফলটি মূলত নিজেই বেছে নেবে এবং এখনই খাওয়ার জন্য প্রস্তুত হবে। আপনি কিভাবে বলবেন যখন একটি ক্যান্টালুপ পাকা হয়?
