2024 লেখক: Elizabeth Oswald | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2024-01-13 00:04
মাইক্রোওয়েভে দুধের চকোলেট ৩০ সেকেন্ডের জন্য (বা উচ্চ তাপমাত্রায় থাকলে ২০ সেকেন্ড) তারপর বাটিটি বের করে নাড়ুন। বাটিটি আবার মাইক্রোওয়েভে রাখুন এবং 30 সেকেন্ডের জন্য রান্নার প্রক্রিয়াটি পুনরাবৃত্তি করুন, থামুন, নাড়ুন এবং চকলেট গলে যাওয়া পর্যন্ত মাইক্রোওয়েভে ফিরে আসুন।
আপনি কীভাবে মাইক্রোওয়েভে চকলেট না গলিয়ে গলবেন?
একটি শুকনো, মাইক্রোওয়েভ-নিরাপদ বাটিতে চকোলেট রাখুন। এবার বাটিটি মাইক্রোওয়েভে এবং মাইক্রোওয়েভে ৩০ সেকেন্ডের ব্যবধানে রাখুন। প্রতিটি 30-সেকেন্ডের ব্লাস্টের মধ্যে একটি শুকনো চামচ বা স্প্যাটুলা দিয়ে চকোলেটটি নাড়ুন যতক্ষণ না সমস্ত চিপগুলি প্রায় গলে যায় এবং খুব চকচকে দেখায়। এখন থামুন যাতে চকলেট পুড়ে না যায়।
চকোলেট গলানোর সবচেয়ে ভালো উপায় কী?
এই সহজ ধাপে ধাপে নির্দেশাবলী ব্যবহার করে দেখুন:
- 4 সেমি জল দিয়ে একটি মাঝারি সসপ্যান ভর্তি করুন। …
- প্যানের উপরে একটি হিটপ্রুফ বাটি রাখুন যাতে এটি মসৃণভাবে ফিট হয় কিন্তু জল স্পর্শ না করে।
- আঁচ কমিয়ে খুব মৃদু আঁচে দিন।
- চকোলেট ভেঙে বাটিতে যোগ করুন, তারপর নিয়মিত নাড়তে নাড়তে ৪-৫ মিনিট গলে যেতে দিন।
আমরা কি মাইক্রোওয়েভে চকোলেট গলাতে পারি?
চকলেট গলাতে এবং মেজাজে রাখতে, এই সহজ পদক্ষেপগুলি অনুসরণ করুন৷ - একটি মাইক্রোওয়েভ নিরাপদ বাটিতে সূক্ষ্মভাবে কাটা চকলেট রাখুন। - মাইক্রোওয়েভ 20% শক্তিতে 15 সেকেন্ডের জন্য; মাইক্রোওয়েভ থেকে বাটি সরান এবং নাড়ুন। … - প্রক্রিয়াটি পুনরাবৃত্তি করুন যতক্ষণ না বেশিরভাগ চকলেট গলে যায় এবং হয়মসৃণ।
আপনি কীভাবে চকলেট না পুড়িয়ে গলবেন?
চুলায় চকোলেট গলানো পছন্দের পদ্ধতি। একটি ডাবল বয়লার আপনাকে তাপের উপর সর্বোত্তম নিয়ন্ত্রণ দেয়। সিদ্ধ করা জলের বাষ্প চকলেটটিকে আলতো করে গলিয়ে দেয় যাতে এটি পুড়ে না যায়। একটি মাঝারি পাত্রে অর্ধেকেরও কম জল দিয়ে সিদ্ধ করার জন্য নিয়ে এসে একটি ডাবল বয়লার তৈরি করুন৷
প্রস্তাবিত:
একটি জিপলক ব্যাগ কি মাইক্রোওয়েভে গলে যাবে?
উত্তরটি একটি শক্তিশালী না। নির্মাতার নির্দেশাবলী Ziploc ব্যাগে রান্না করার পরামর্শ দেয় না। রান্নার জন্য তাপমাত্রা প্রয়োজন যা সাধারণত পলিথিন প্লাস্টিকের গলনাঙ্ক অতিক্রম করে। এই কারণে, কোম্পানি শুধুমাত্র মাইক্রোওয়েভ ডিফ্রোস্টিং এবং পুনরায় গরম করার অনুমোদন দেয়৷ জিপলক ব্যাগ কি মাইক্রোওয়েভে যেতে পারে?
গলে যাওয়া এবং গলে যাওয়া কি একই?
স্মেলটিং এর সাথে ধাতুকে তার আকরিক থেকে গলানোর চেয়ে আরও বেশি কিছু জড়িত। … ধাতু নিষ্কাশন করতে, শ্রমিকদের এই যৌগগুলিকে একটি রাসায়নিক বিক্রিয়া করতে হবে। তাই গলানোর মধ্যে উপযুক্ত হ্রাসকারী পদার্থ ব্যবহার করা হয় যা ধাতুকে মুক্ত করতে অক্সিডাইজিং উপাদানগুলির সাথে একত্রিত হয়। গলানো এবং গলে যাওয়ার মধ্যে পার্থক্য কী?
একটি স্টেইনলেস স্টিলের বাটি কি মাইক্রোওয়েভে যেতে হবে?
যদিও মেটাল পাত্র মাইক্রোওয়েভের জন্য উপযুক্ত নয়, ওভেনে আগুন ধরবে না বা উড়িয়ে দেবে না, যেমন কেউ কেউ দাবি করেছেন। … মাইক্রোওয়েভ ধাতু ভেদ করবে না; যাইহোক, তারা বাটিতে একটি বৈদ্যুতিক স্রোত প্ররোচিত করতে পারে যার কোন পরিণতি হতে পারে না যদি না ধাতুর প্রান্ত বা বিন্দু জ্যাগড থাকে। আপনি মাইক্রোওয়েভে কোন ধরনের বাটি রাখতে পারবেন না?
চকোলেট আচ্ছাদিত স্ট্রবেরি কি ভালভাবে জমে যায়?
চকোলেট আচ্ছাদিত স্ট্রবেরি কি হিমায়িত হতে পারে? না। চকোলেট কভার করা স্ট্রবেরি ফ্রিজে শক্ত করতে হবে, ফ্রিজারে নয়। আপনি যদি স্ট্রবেরিগুলিকে হিমায়িত করার ঝুঁকি নেন তবে সেগুলি শক্ত হয়ে যাবে এবং আপনি তাদের একটি কামড় দিতে পারবেন না৷ আমি কি চকোলেট দিয়ে ঢাকা স্ট্রবেরি ফ্রিজে রাখতে পারি?
গলে চকোলেট আবার শক্ত হবে?
আসলে চকোলেটে কিছু ডুবিয়ে তা শক্ত করে নেওয়ার খুব একটা গোপন বা কৌশল নেই। শুধু নিজেই বা সামান্য ক্রিম বা মাখন দিয়ে আধা মিষ্টি চকলেট গলিয়ে নিন। … চকলেট ঠান্ডা হলে এটি শক্ত হয়ে যায়। (চকলেটে তেল যোগ করা আপনার পতন ছিল।) ঘরের তাপমাত্রায় গলিত চকোলেট কি শক্ত হবে?
