2024 লেখক: Elizabeth Oswald | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2024-01-13 00:04
শালগম বা সাদা শালগম হল একটি মূল সবজি যা সাধারণত বিশ্বব্যাপী নাতিশীতোষ্ণ জলবায়ুতে জন্মায় তার সাদা, মাংসল টেপরুটের জন্য। শালগম শব্দটি একটি লেদ এবং নীপের উপর ঘোরানো/গোলাকার হিসাবে ঘোরার যৌগ, ল্যাটিন ন্যাপাস থেকে উদ্ভূত, উদ্ভিদের শব্দ।
শালগম মানে কি অপবাদে?
একজন "শালগম-খাদক" একজন মূর্খ ব্যক্তি হিসাবে বিবেচিত হত; একটি "শালগম-মাথা" একটি কৃষক বা একটি দেশের বাম্পকিন। এবং "শালগম" নিজেই একটি সিম্পলটন বা বোকা।।
শালগম কি অপমান?
শেক্সপিয়র ডিকেন্সের মতো শালগমকে অপমান হিসাবে ব্যবহার করতে পরিচিত ছিলেন। প্রায় সব রেফারেন্সে আমি পেয়েছি, এটি ছিল এমন কাউকে বোঝানো যে একজন বোকা/বোকা। দ্য 1811 ডিকশনারী অফ দ্য ভালগার টং-এ শালগম সম্পর্কে শুধুমাত্র উল্লেখ করা হয়েছে "পেটেড" (শালগম-প্যাটেড) যার অর্থ সাদা বা ফর্সা কেশিক।
আপনি একটি বাক্যে শালগম কীভাবে ব্যবহার করবেন?
(1) আমি শুধু শালগম ট্রাক থেকে পড়ে যাইনি। (2) শালগম আপনার জন্য পুষ্টি সরবরাহ করে। (৪) শালগম পানিতে এক পিণ্ড বেকন দিয়ে।
টার্নআপ মানে কি?
ট্রানজিটিভ ক্রিয়া। 1: খুঁজুন, আবিষ্কার করুন। 2: বাড়াতে বা বাড়ানোর জন্য বা যেন নিয়ন্ত্রণ ঘুরিয়ে রেডিওতে ভলিউম বাড়ান।
প্রস্তাবিত:
কোনটি স্বাস্থ্যকর শালগম নাকি রুতবাগা?
শালগম এবং রুটাবাগাস উভয়েই ফাইবার বেশি এবং ক্যালোরি কম। প্রতি কাপ, শালগমে মাত্র 36 ক্যালোরি এবং 2 গ্রাম ফাইবার থাকে, যখন রুটাবাগাসে 50 ক্যালোরি এবং 4 গ্রাম ফাইবার থাকে। উভয়ই ক্যালসিয়াম, পটাসিয়াম, ভিটামিন বি৬ এবং ফোলেটের ভালো উৎস এবং খাদ্যতালিকাগত ফাইবার ও ভিটামিন সি-এর চমৎকার উৎস। আলুর চেয়ে রুটাবাগাস কি আপনার জন্য ভালো?
নষ্ট শালগম কি পিঁপড়াদের আকর্ষণ করে?
পিঁপড়ারা শুধুমাত্র নষ্ট শালগমগুলোর প্রতি আকৃষ্ট হয়, যেগুলো আপনি ডেইজি মে থেকে শালগম কিনে সংগ্রহ করতে পারেন এবং তারপর অন্তত এক সপ্তাহ অতিবাহিত না হওয়া পর্যন্ত সেগুলো ধরে রাখতে পারেন। বিশেষ করে, আপনি যদি শালগম কিনেন এবং পরের রবিবারের আগে বিক্রি না করেন, তাহলে সেগুলো নষ্ট হয়ে যাবে। পচা শালগম কি পিঁপড়া নিয়ে আসে?
শালগম শিকড়ে কি ভিটামিন কে আছে?
শালগম শাক ভিটামিন কে, ভিটামিন এ, ভিটামিন সি, ফোলেট, কপার এবং ম্যাঙ্গানিজের একটি চমৎকার উৎস। সবুজ শাক এবং শিকড় উভয়ই ফাইবারের দুর্দান্ত উত্স। রান্না করার সময় শিকড় এবং শাক-সবজি উভয়ই মিশিয়ে নেওয়া ভালো। শালগমের শিকড়ে কোন ভিটামিন থাকে?
শালগম টফ কারা?
এগুলিকে টার্নিপ টফস বলা হয় কারণ তারা ব্রিটিশ গ্রামাঞ্চলে প্রচুর কৃষি জমির মালিক এবং "টফ" হল ধনী স্নোবদের জন্য একটি ব্রিটিশ অপবাদ। উইলিয়াম এবং কেট এবং চোলমন্ডেলি উভয়ই টার্নিপ টফসে রয়েছে, যা এই পুরো পরিস্থিতিটিকে বিশ্রী করে তোলে। কেট মিডলটনের সেরা বন্ধু কে?
শালগম কি খোসা ছাড়ানো উচিত?
কীভাবে শালগম প্রস্তুত করবেন। শিশু শালগমের খোসা ছাড়তে হবে না - শুধু ধুয়ে ফেলুন এবং মূলের প্রান্তটি কেটে ফেলুন। শীতকালীন শালগম খোসা ছাড়ুন, তারপর রান্না করার আগে ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিন। রান্না করার আগে শালগমের খোসা কি দরকার? কীভাবে শালগম প্রস্তুত করবেন। বাচ্চা শালগমের খোসা ছাড়তে হবে না - শুধু ধুয়ে ফেলুন এবং মূল প্রান্তটি কেটে ফেলুন। শীতের শালগমের খোসা ছাড়িয়ে নিন, তারপর রান্না করার আগে ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিন। আপনি কি চামড়া দিয়ে শালগম রান্না করতে পা