2024 লেখক: Elizabeth Oswald | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2024-01-13 00:04
আনুমানিক 8000 খ্রিস্টপূর্বাব্দের গৃহপালিত মসুর ডালের প্রমাণ। ইউফ্রেটিস নদীর তীরে পাওয়া গেছে যা এখন উত্তর সিরিয়ার। 6000 খ্রিস্টপূর্বাব্দের মধ্যে, মসুর ডাল গ্রীসে পৌঁছেছিল, যেখানে ডালগুলিকে দরিদ্র মানুষের খাদ্য হিসাবে গণ্য করা হত।
মসুর ডাল কোন অঞ্চলের?
নয়ার ইস্ট বা ভূমধ্যসাগরীয় অঞ্চলে উদ্ভূত হয়েছে বলে মনে করা হয়, প্রাগৈতিহাসিক কাল থেকে মসুর ডাল আমাদের পূর্বপুরুষদের জন্য ভরণপোষণের উৎস। এগুলি মানুষের কাছে পরিচিত প্রাচীনতম ডাল শস্য এবং প্রাচীনতম গৃহপালিত ফসলগুলির মধ্যে একটি৷
কোন দেশ মসুর ডাল তৈরি করে?
বিশ্বের সিংহভাগ মসুর চাষ হয় কানাডা। 2017 সালে, কানাডা প্রায় 3.73 মিলিয়ন মেট্রিক টন মসুর ডাল উৎপাদন করেছে। সেই বছরে প্রায় ৩৩৯ হাজার মেট্রিক টন মসুর ডাল নিয়ে চতুর্থ স্থানে ছিল মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র।
মসুর ডাল কে আবিষ্কার করেছেন?
মসুর ডাল হল একটি লেবু, ফ্যাবেসি নামক উদ্ভিদের একটি পরিবারের বীজ, যার মধ্যে চিনাবাদাম এবং ছোলাও রয়েছে। মসুর ডালের প্রাচীনতম প্রমাণ আমাদের নিয়ে যায় প্রাচীন গ্রীস এবং সিরিয়া, প্রায় 13,000 বছর আগে। দরিদ্র বা নিম্নবিত্তদের খাদ্য হিসেবে দেখা হয়, মসুর ডালকে স্যুপ, রুটি এবং এক ধরনের দোল তৈরিতে ব্যবহার করা হতো।
কোন সংস্কৃতি মসুর ডাল খায়?
ইতালীয়রা ছুটির দিনে মাংসযুক্ত কোটেচিনোর সাথে মসুর ডাল পরিবেশন করে। উত্তর আফ্রিকানরা বিভিন্ন স্যুপ বা ভাতের খাবারে মসুর ডাল অন্তর্ভুক্ত করে। মধ্যপ্রাচ্যে, মসুর ডালের সাথে নুডুলস পাওয়া যায়, সাধারণত পেঁয়াজ এবং/অথবা টমেটো এবংতাজা শাক. গ্রীকরা মসুর ডাল দিয়ে রুটি তৈরি করে।
প্রস্তাবিত:
অনুরোধের উৎপত্তি কোথা থেকে?
ল্যাটিন cedere মানে "যাওয়া", তাই "এর মধ্যে যান" হল মধ্যস্থতার সবচেয়ে আক্ষরিক অর্থ। (একই -সেড রুটটি পূর্ববর্তী এবং বিচ্ছিন্ন শব্দগুলিতেও দেখা যেতে পারে।) যদি কোনও কিছুর জন্য আপনাকে অন্যায়ভাবে দোষারোপ করা হয় তবে একজন বন্ধু আপনার কোচ বা শিক্ষকের সাথে আপনার পক্ষে সুপারিশ করতে পারে। অনুরোধ শব্দের উৎপত্তি কোথায়?
ইংরেশিয়াট শব্দের উৎপত্তি কোথা থেকে?
সপ্তদশ শতাব্দীর ইংরেজি ভাষাভাষীরা ল্যাটিন বিশেষ্য gratia, যার অর্থ ইংরেজি উপসর্গের সাথে "অনুগ্রহ" বা "অনুগ্রহ" যুক্ত করে- ক্রিয়াপদটি তৈরি করতে "ইনগ্রেটিয়েট"। যখন আপনি নিজেকে কৃতজ্ঞ করেন, তখন আপনি তাদের অনুমোদন বা অনুগ্রহ লাভের জন্য নিজেকে কারো ভালো অনুগ্রহের মধ্যে রাখেন৷ আনন্দিত ব্যক্তি মানে কি?
কোথা থেকে ডলিং উপাধির উৎপত্তি?
ডলিং নামটি প্রথম উদ্ভূত হয়েছিল ব্রিটেনের অ্যাংলো-স্যাক্সন উপজাতিদের মধ্যে। এটি তাদের তৃণভূমিতে বা তার পাশে বসবাস করা থেকে উদ্ভূত হয়েছে। ডলিং উপাধিটি মূলত পুরানো ইংরেজি শব্দ Dael থেকে এসেছে। শেষ নাম কোথা থেকে এসেছে? অনেক বছর ধরে, মায়ের দ্বারা উপাধি দেওয়া হয়েছে। যদিও আজ, চীনের বেশিরভাগ শিশু তাদের বাবার শেষ নাম নেয়, যেমনটি বিশ্বের বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই করে। শেষ নামগুলি পরে ইউরোপে আসেনি। এগুলি মধ্যযুগে চিহ্নিত করা যায়। কী জাতীয়তার উপাধি ওয়ান?
আপনার কি মসুর ডালের স্যুপ ফ্রিজে রাখা উচিত?
খোলার পরে টিনজাত বা প্যাকেজ করা মসুর ডাল স্যুপের শেল্ফ লাইফ বাড়াতে, আচ্ছাদিত গ্লাস বা প্লাস্টিকের পাত্রে ফ্রিজে রাখুন। … ক্রমাগত ফ্রিজে রাখা মসুর ডালের স্যুপ প্রায় ৩ থেকে ৪ দিন ধরে রাখবে। মসুর ডালের স্যুপ কি সারারাত বসে থাকতে পারে? বিশেষজ্ঞ ম্যাকগির পরামর্শ অনুসারে, স্যুপ বা স্টক রাতারাতি ঠাণ্ডা করার জন্য রেখে দেওয়া হয়, তারপরে 10 মিনিটের জন্য পুনরায় সিদ্ধ করা হয় এবং সকালে সঠিকভাবে ফ্রিজে রেখে খাওয়া এখনও নিরাপদ কারণ তা নয়। ব্যাকটেরিয়া অঙ্কুরিত হতে এবং বিপজ্জ
মসুর ডালের স্যুপ কি রাতারাতি ফেলে রাখা যায়?
রাতারাতি রেখে দেওয়া স্যুপ: এটা কি এখনও খাওয়া নিরাপদ? … বিশেষজ্ঞ ম্যাকজির পরামর্শ অনুসারে, স্যুপ বা স্টক রাতারাতি ঠান্ডা হতে রেখে, তারপর 10 মিনিটের জন্য পুনরায় সিদ্ধ করা হয় এবং সকালে সঠিকভাবে ফ্রিজে রাখা হয় খাওয়ার জন্য এখনও নিরাপদ কারণ এটি যথেষ্ট ঠাণ্ডা নয় ব্যাকটেরিয়া অঙ্কুরিত হয় এবং বিপজ্জনক মাত্রা পর্যন্ত পুনরুৎপাদন করে। আপনি কতক্ষণ মসুর ডাল স্যুপ ছেড়ে দিতে পারেন?