খোলার পরে টিনজাত বা প্যাকেজ করা মসুর ডাল স্যুপের শেল্ফ লাইফ বাড়াতে, আচ্ছাদিত গ্লাস বা প্লাস্টিকের পাত্রে ফ্রিজে রাখুন। … ক্রমাগত ফ্রিজে রাখা মসুর ডালের স্যুপ প্রায় ৩ থেকে ৪ দিন ধরে রাখবে।
মসুর ডালের স্যুপ কি সারারাত বসে থাকতে পারে?
বিশেষজ্ঞ ম্যাকগির পরামর্শ অনুসারে, স্যুপ বা স্টক রাতারাতি ঠাণ্ডা করার জন্য রেখে দেওয়া হয়, তারপরে 10 মিনিটের জন্য পুনরায় সিদ্ধ করা হয় এবং সকালে সঠিকভাবে ফ্রিজে রেখে খাওয়া এখনও নিরাপদ কারণ তা নয়। ব্যাকটেরিয়া অঙ্কুরিত হতে এবং বিপজ্জনক মাত্রা পর্যন্ত পুনরুত্পাদন করার জন্য যথেষ্ট শীতল।
মসুর ডালের স্যুপ কতক্ষণ রাখে?
মসুর স্যুপ সহজেই 5 দিনের জন্য ফ্রিজে রাখবে, এটি সপ্তাহান্তে রান্না করার জন্য এবং সারা সপ্তাহ জুড়ে পরিবেশনের জন্য আদর্শ করে তুলবে। এবং এটি 100% নিখুঁতভাবে 3 মাসের জন্য হিমায়িত করে – এমনকি আরও দীর্ঘ!
ফ্রিজে না রাখলে রান্না করা মসুর ডাল কি খারাপ হয়ে যায়?
সঠিকভাবে সংরক্ষণ করা, রান্না করা মসুর ডাল রেফ্রিজারেটরে ৩ থেকে ৫ দিন পর্যন্ত চলবে। কতক্ষণ রান্না করা মসুর ডাল ঘরের তাপমাত্রায় রেখে দেওয়া যায়? ব্যাকটেরিয়া 40 °F এবং 140 °F এর মধ্যে তাপমাত্রায় দ্রুত বৃদ্ধি পায়; রান্না করা মসুর ডাল ঘরের তাপমাত্রায় ২ ঘণ্টার বেশি রেখে দিলে তা ফেলে দিতে হবে।
আপনি কতক্ষণ ঘরে তৈরি মসুর ডাল স্যুপ ফ্রিজে রাখতে পারেন?
এই স্যুপটি 3-4 দিনের জন্য ফ্রিজে রাখা যেতে পারে। এই স্যুপটি 3-4 মাসের জন্য হিমায়িত করা যেতে পারে।
