2024 লেখক: Elizabeth Oswald | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2024-01-13 00:04
MINUTE® Tapioca কোম্পানির মতে, আমাদের ঐতিহ্যবাহী আমেরিকান পুডিং রেসিপিটি বোস্টনে 1894, গৃহবধূ সুসান স্টেভার্সের বাড়িতে উদ্ভূত হয়েছিল। তিনি বোর্ডারদের উপর নিচ্ছিলেন - যাদের মধ্যে একজন অসুস্থ নাবিক ছিলেন। তার জিনিসপত্রের মধ্যে ছিল কাসাভা শিকড় সমুদ্র যাত্রা থেকে বাড়িতে নিয়ে আসা।
টপিওকা কবে আবিষ্কৃত হয়?
Tapioca শব্দটি tipi'óka থেকে এসেছে, এটির নাম স্থানীয়দের দ্বারা কথ্য টুপি ভাষায় বলা হয়েছিল যখন পর্তুগিজরা প্রথম ব্রাজিলের উত্তর-পূর্ব অঞ্চলে আসে প্রায় 1500। এই টুপি শব্দটি 'পলল' বা 'জমাটক' হিসাবে অনুবাদ করা হয় এবং দই-এর মতো স্টার্চ পললকে বোঝায় যা নিষ্কাশন প্রক্রিয়ায় প্রাপ্ত হয়।
টেপিওকা পুডিংয়ের উৎপত্তি কোথায়?
Tapioca একটি বহুমুখী খাবার, কাসাভা থেকে প্রাপ্ত, স্থানীয় ব্রাজিল। এই হল এই প্রধান ব্রাজিলিয়ান খাবারের সংস্কৃতি ট্রিপের ভূমিকা। ট্যাপিওকা ব্রাজিলের একটি উদ্ভিদ থেকে এসেছে যাকে পর্তুগিজ ভাষায় কাসাভা বা ম্যান্ডিওকা বলা হয়।
মানুষ ট্যাপিওকা পুডিং ঘৃণা করে কেন?
এদের অত্যধিক চিনি বা নকল উপাদান রয়েছে - এবং এত কম ট্যাপিওকা মুক্তা যে এটিকে ট্যাপিওকা পুডিং বলা একটি রসিকতা। অনেক শেল্ফ-স্থিতিশীল ট্যাপিওকাস শুকনো দুধের গুঁড়ো এবং ডিমের পরিবর্তে কর্নস্টার্চের উপর নির্ভর করে। ফলাফল হল কিছু চমত্কার নোংরা স্বাদের পুডিং যার মধ্যে আসল জিনিসের কোনো আকর্ষণ নেই।
পুডিং কবে আবিষ্কৃত হয়?
পুডিংয়ের প্রথম সংস্করণটি 14 শতকেউদ্ভূত হয়েছিল। বৃটিশরা তৈরি করত নামক পোরিজকিশমিশ, ওয়াইন, কারেন্ট এবং মশলা দিয়ে গরুর মাংস এবং মাটন দিয়ে তৈরি "ফ্রুমেন্টি" - বেশ স্বাদের সংগ্রহ! সেই সময়ে পুডিং স্যুপের মতো হয়ে উঠত এবং বড়দিনের প্রস্তুতির সময় খাওয়া হত৷
প্রস্তাবিত:
টিটিকাকা হ্রদ কবে আবিষ্কৃত হয়?
1968 ফরাসী অভিযাত্রী জ্যাক কৌস্টো দেড় মাস পানির নিচে অনুসন্ধান করেছিলেন। টিটিকাকা হ্রদের বয়স কত? টিটিকাকা পৃথিবীর বিশটিরও কম প্রাচীন হ্রদের মধ্যে একটি, এবং মনে করা হয় সেখানে মিলিয়ন বছর পুরানো। টিটিকাকা হ্রদ কবে প্রতিষ্ঠিত হয়?
চরবাঁক কবে আবিষ্কৃত হয়?
Charabanc, (ফরাসি char à bancs থেকে: "বেঞ্চ সহ ওয়াগন"), লম্বা, চার চাকার গাড়ি যার বেশ কয়েকটি সারি সামনে-মুখী আসন রয়েছে, ফ্রান্সে উদ্ভূত হয়েছিল 19 শতকের প্রথম দিকে । কেন একজন প্রশিক্ষককে চারবাঙ্ক বলা হয়? মূলত ঘোড়ায় টানা, চারাব্যাঙ্ক নামটি হল ফরাসি char à bancs এর অপভ্রংশ। এই দীর্ঘ, চার চাকার গাড়ি 19 শতকের গোড়ার দিকে রেস মিটিং এবং শিকার বা শুটিং পার্টিতে জনপ্রিয় ছিল। চরাবাঙ্ক কী ধরনের যান?
নিয়ন্ত্রক কবে আবিষ্কৃত হয়?
প্রথম গেমিং কন্ট্রোলার ছিল প্যাডেল, এটি 1972 ATARI দ্বারা উদ্ভাবিত হয়েছিল। প্রথম নিয়ামক কি ছিল? Magnavox Odyssey ছিল প্রথম বাণিজ্যিক গেমিং সিস্টেম, এবং এর কন্ট্রোলার ছিল প্রাথমিক, কিন্তু কার্যকর। প্রতিটি ট্যান বাক্সের উপরে একটি প্লাস্টিকের গাঁট ছিল, যা উল্লম্ব এবং অনুভূমিক উভয়ই চলাচলের অনুমতি দেয়। প্রথম নিয়ামক কে আবিস্কার করেন?
কিভাবে ট্যাপিওকা মুক্তা তৈরি হয়?
মুক্তা তৈরি করতে, ট্যাপিওকা ময়দা (এটি ট্যাপিওকা স্টার্চ নামেও পরিচিত) ফুটন্ত জলের সাথে মিশ্রিত করা হয় যতক্ষণ না গোড়ার মতো সামঞ্জস্য অর্জন করা হয়। ময়দা কেটে গোলাকার আকৃতিতে গড়িয়ে দেওয়া হয়। সঠিক আকৃতি অর্জনের একটি পদ্ধতিকে গ্যাংসর পদ্ধতি বলা হয়। টেপিওকা মুক্তা কি আপনার জন্য খারাপ?
কোন ট্যাপিওকা মুক্তো ব্যবহার করবেন?
হ্যাঁ, আপনি ব্যবহার করতে পারেন সাদা ট্যাপিওকা মুক্তা (এতে বিভিন্ন রান্নার নির্দেশাবলী রয়েছে), তবে আমি রান্নার পরে চিনির সিরাপ বা মধুতে ভিজিয়ে রাখব যাতে তারা মিষ্টি স্বাদ পায়। অন্যথায়, সাদা ট্যাপিওকা মুক্তো মোটামুটি স্বাদহীন। আপনি কি বাবল চায়ের জন্য নিয়মিত ট্যাপিওকা মুক্তা ব্যবহার করতে পারেন?
