Braunschweiger যতদিন আপনার ফ্রিজার চলবে ততক্ষণ পর্যন্ত নিরাপদ থাকবে, কিন্তু ব্যবহারিক দিক থেকে, এটি শুধুমাত্র এক বা দুই মাসের জন্য তার সেরা স্বাদ বজায় রাখে। আপনি যখন সসেজের একটি টুকরো গলাতে এবং ব্যবহার করতে চান, তখন দিনের আগে ফ্রিজার থেকে একটি টেনে নেওয়া ভাল৷
লিভারওয়ার্স্ট হিমায়িত করা কি ঠিক হবে?
আপনি ফ্রিজে লিভারওয়ার্স্ট সংরক্ষণ করতে পারেন এবং এটি 4-6 দিন পর্যন্ত স্থায়ী হবে। কিন্তু হিমায়িত করা সবচেয়ে ভালো বিকল্প। এটি মাংসকে 2 মাস পর্যন্ত দীর্ঘায়িত করবে। যেকোনো খাবারের মতোই, ফ্রিজে রাখা লিভারওয়ার্স্টের শেল্ফ লাইফকে হিমায়িত করবে।
ব্রাউনশওয়েগার কতক্ষণ ফ্রিজে রাখা ভালো?
ব্রাউনশওয়েগার কতক্ষণ রেফ্রিজারেটরে থাকা ভালো? যদি এটি একটি ছোট টুকরো টুকরো প্যাকেজে থাকে (যেমন অস্কার মায়ার লিভার পনির), আমি এটিকে খোলার পর ৩-৪ দিনের বেশি রাখব না। যদি এটি পুরো লিভার ওয়ার্স্টের মতো আবৃত থাকে তবে এটি অনেক বেশি সময় ধরে থাকা উচিত - এতে প্রচুর লবণ (সংরক্ষক) রয়েছে এবং বাতাসের সংস্পর্শে আসে না।
Braunschweigerকে কি ফ্রিজে রাখা দরকার?
ফ্রিজে রাখুন এবং প্লাস্টিকের মোড়ক বা অ্যালুমিনিয়াম ফয়েলে শক্তভাবে মুড়িয়ে রাখুন। হিমায়িত করতে, ভারী-শুল্ক অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল বা ফ্রিজার মোড়ানো বা ভারী-শুল্ক ফ্রিজার ব্যাগে রাখুন। দেখানো ফ্রিজার সময় শুধুমাত্র সেরা মানের জন্য - ক্রমাগত 0° F তাপমাত্রায় হিমায়িত খাবার অনির্দিষ্টকালের জন্য নিরাপদ থাকবে।
লিভারওয়ার্স্ট এবং ব্রাউনশওয়েগারের মধ্যে কি কোনো পার্থক্য আছে?
যখন Braunschweiger এবংলিভারওয়ার্স্ট শব্দগুলি প্রায়ই বিনিময়যোগ্যভাবে ব্যবহৃত হয়, এগুলি ঠিক একই নয়। … Braunschweiger সাধারণত ধূমপান করা হয়, এবং Liverwurst তা নয়। যদিও লিভারওয়ার্স্ট (লিভার সসেজ নামেও পরিচিত) একটি আরও সাধারণ শব্দ যা বিভিন্ন ধরণের লিভার-ভিত্তিক সসেজ বর্ণনা করতে ব্যবহৃত হয়।