সাইট্রিক অ্যাসিড প্রাকৃতিকভাবে সাইট্রাস ফলের মধ্যে পাওয়া যায়, তবে সিন্থেটিক সংস্করণ - এক ধরনের ছাঁচ থেকে উত্পাদিত - সাধারণত খাবার, ওষুধ, পরিপূরক এবং পরিষ্কারের এজেন্টগুলিতে যোগ করা হয়। যদিও উত্পাদন প্রক্রিয়া থেকে ছাঁচের অবশিষ্টাংশগুলি বিরল ক্ষেত্রে অ্যালার্জির কারণ হতে পারে, সাইট্রিক অ্যাসিড সাধারণত নিরাপদ বলে মনে করা হয়।
আপনার শরীরে সাইট্রিক অ্যাসিড কী করে?
সাইট্রিক অ্যাসিড আপনাকে খাদ্য শক্তিকে সেলুলার শক্তিতে রূপান্তর করতে সাহায্য করে নামক একটি প্রক্রিয়ার মাধ্যমে … এটির জন্য অপেক্ষা করুন … সাইট্রিক অ্যাসিড চক্র। শক্তি উৎপাদনে এর ভূমিকার পাশাপাশি, সাইট্রিক অ্যাসিড অন্ত্রের মাধ্যমে ক্যালসিয়াম, ফসফরাস এবং ম্যাগনেসিয়াম শোষণ বাড়ায়৷
সাইট্রিক অ্যাসিড কি আপনার কিডনির জন্য খারাপ?
সাইট্রিক অ্যাসিড হল ফল ও ফলের রসে প্রাকৃতিকভাবে পাওয়া অ্যাসিড। এতে কোনো ভিটামিন বা খনিজ নেই, তবে তবুও কিডনিতে পাথর বা কিডনি রোগে আক্রান্তদের জন্য অত্যন্ত উপকারী
চাতে থাকা সাইট্রিক অ্যাসিড কি আপনার জন্য খারাপ?
2015 সালের একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে সাইট্রিক অ্যাসিড যুক্ত চায়ে অ্যালুমিনিয়াম, ক্যাডমিয়াম এবং সীসা বেড়েছে এবং লেবুর টি ব্যাগ 10 থেকে 70 গুণ বেশি মাত্রায় উৎপন্ন করেছে৷
সাইট্রিক এসিডের নেতিবাচক প্রভাব কি?
সাইট্রিক অ্যাসিড, পটাসিয়াম সাইট্রেট এবং সোডিয়াম সাইট্রেটের গুরুতর পার্শ্বপ্রতিক্রিয়াগুলির মধ্যে রয়েছে অসাড়তা বা ঝিঁঝিঁর অনুভূতি, ফুলে যাওয়া বা দ্রুত ওজন বৃদ্ধি, পেশী কামড়ানো বা ক্র্যাম্প, দ্রুত বা ধীর হৃদস্পন্দন, বিভ্রান্তি, বা মেজাজ পরিবর্তন, রক্তাক্ত বা টারি মল, তীব্র পেটে ব্যথা, চলমান ডায়রিয়া, বা খিঁচুনি(খিঁচুনি)।
