পেকটিন সহ অ্যাসিডোফিলাস কী?

পেকটিন কিসের জন্য ব্যবহার করা হয়?

পেকটিন একটি ফাইবার যা ফলের মধ্যে পাওয়া যায়। এটি প্রায়শই একটি ঘন হিসাবে ব্যবহৃত হয় রান্না এবং বেকিং। এটি কখনও কখনও ওষুধ তৈরিতেও ব্যবহৃত হয়। লোকেরা উচ্চ কোলেস্টেরল, উচ্চ ট্রাইগ্লিসারাইড, অম্বল এবং অন্যান্য অনেক অবস্থার জন্য পেকটিন ব্যবহার করে, কিন্তু এই ব্যবহারগুলিকে সমর্থন করার জন্য কোনও ভাল বৈজ্ঞানিক প্রমাণ নেই৷ পেকটিন শরীরে কী করে?

পেকটিন ফ্রি জ্যাম কেন?

পেকটিন ছাড়া জ্যাম তৈরির গোপন উপাদান হল সময়। ফল এবং চিনি রান্না করতে এবং ঘন করতে প্রচুর সময় প্রয়োজন। একটি দীর্ঘ, ধীর ফোঁড়া ফলের আর্দ্রতা বের করে দেয়, একই সাথে এটিকে সংরক্ষণ এবং ঘন করতে সাহায্য করে। ফলের পানির পরিমাণও পরিবর্তিত হয় এবং কিছু ফল জ্যাম হতে বেশি সময় নিতে পারে। জ্যামে পেকটিন নেই কেন?

লেবুর রসে কি পেকটিন আছে?

পেকটিন নেই - শুধু চিনি এবং লেবুর রস। লেবুর কোন অংশে পেকটিন থাকে? মনে রাখবেন যে এটি সাদা পিথ বা সাইট্রাসের খোসার ভেতরের অংশ যা পেকটিন সমৃদ্ধ। সম্পূর্ণ পাকা ফলের তুলনায় কম পাকা ফলের মধ্যে এই পিথ বেশি থাকে। আপনি এই রেসিপিটির জন্য যেকোন সাইট্রাস ব্যবহার করতে পারেন, তবে আঙ্গুর ফল বিশেষভাবে ভাল কাজ করে কারণ এর বড় পিথ। কোন খাবারে পেকটিন বেশি থাকে?

অ্যাসিডোফিলাস কি বিভির জন্য ভালো?

প্রমাণ। নির্দিষ্ট অবস্থার জন্য অ্যাসিডোফিলাস ব্যবহারের উপর গবেষণা দেখায়: ব্যাকটেরিয়াল ভ্যাজিনোসিস। অ্যাসিডোফিলাসের মৌখিক ব্যবহার এবং ভ্যাজাইনাল অ্যাসিডোফিলাস সাপোজিটরির ব্যবহার বা যোনিতে অ্যাসিডোফিলাসযুক্ত দই প্রয়োগ এই ধরনের যোনি প্রদাহের চিকিৎসায় কার্যকর বলে প্রমাণিত হয়েছে। কোন প্রোবায়োটিক BV এর জন্য সবচেয়ে ভালো?

খামির সংক্রমণের জন্য আমার কতটা অ্যাসিডোফিলাস নেওয়া উচিত?

কিছু ডাক্তার সুপারিশ করতে পারেন প্রতিদিন ১০ থেকে ১৫ বিলিয়ন CFUs। যোনি সংক্রমণের জন্য: কিছু সম্পূরক নির্মাতারা যোনি ব্যবহারের জন্য একটি প্রোবায়োটিক সাপোজিটরি সরবরাহ করে। অনেকেই যোনিপথে নিয়মিত প্রোবায়োটিক ক্যাপসুল ঢোকানোর পরামর্শ দেন। অ্যাসিডোফিলাস কি খামিরের সংক্রমণ সারাতে পারে?