দিকনির্দেশ
- প্রিহিট ওয়াফেল আয়রন। হ্যান্ড বিটার দিয়ে বড় পাত্রে ডিমগুলো তুলতুলে না হওয়া পর্যন্ত বিট করুন। ময়দা, দুধ, উদ্ভিজ্জ তেল, চিনি, বেকিং পাউডার, লবণ এবং ভ্যানিলা দিয়ে বিট করুন, যতক্ষণ না মসৃণ হয়।
- নন-স্টিক কুকিং স্প্রে দিয়ে প্রিহিটেড ওয়াফেল আয়রন স্প্রে করুন। গরম ওয়াফেল লোহা উপর মিশ্রণ ঢালা. সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। গরম গরম পরিবেশন করুন।
কীভাবে ওয়াফেল তৈরি হয়?
ওয়াফলের জন্য শক্ত ব্যাটার তৈরি হয় ময়দা, মাখন, ব্রাউন সুগার, খামির, দুধ এবং ডিম। ব্যাটারের মাঝারি আকারের বলগুলো ওয়াফেল আয়রনের ওপর রাখা হয়। যখন ওয়াফেল বেক করা হয় এবং যখন এটি এখনও উষ্ণ থাকে, তখন এটি দুটি ভাগে কাটা হয়।
ওয়াফেল কি স্বাস্থ্যকর?
আসুন সৎ হোন: ওয়াফলগুলি সুস্বাদু হতে পারে, কিন্তু এগুলি আপনার জন্য ঠিক ভালো নয়। এগুলি সাধারণত এমন উপাদান দিয়ে তৈরি করা হয় যা পুষ্টিবিদরা সীমিত করতে বলে, যেমন সাদা ময়দা, মাখন এবং প্রচুর চিনি। উদাহরণস্বরূপ, IHOP-এর একটি বেলজিয়ান ওয়াফেলে 590 ক্যালোরি, 29 গ্রাম চর্বি এবং 17 গ্রাম শর্করা রয়েছে৷
ওয়াফেল এবং প্যানকেক কি একই রকম?
ব্যাটারদের মধ্যে পার্থক্য কী? ওয়াফেল এবং প্যানকেক উভয় রেসিপিই একই মৌলিক উপাদানের কিছু শেয়ার করে, যেমন ডিম, দুধ এবং ময়দা, কিন্তু তাদের ব্যাটারগুলি এক নয়। … অতিরিক্ত চর্বি ফ্লপি প্যানকেকের বিপরীতে বাইরের দিকে খসখসে এবং ভিতরে নরম ও চিবানো ওয়েফেল তৈরি করতে সাহায্য করে৷
প্যানকেক ওয়াফলের চেয়ে ভালো কেন?
প্যানকেকগুলি নরম এবং খাওয়া সহজ। তারাও পারেসম্পূর্ণরূপে ভিতরে এবং প্রান্তের চারপাশে খাস্তা হতে হবে. প্যানকেকগুলি ওয়াফলের চেয়ে ঘন এবং বেশি ভরাট। প্যানকেকের স্তুপ খেয়ে ক্ষুধার্ত দূরে হাঁটা কঠিন।
