ব্রেডক্রাম্বগুলি হিমায়িত করা সহজ, এবং এটি নষ্ট না করে পুরানো রুটি ব্যবহার করার একটি দুর্দান্ত উপায়। আপনি ব্রেডক্রাম্ব তৈরি করার পরে, একটি সিলযোগ্য প্লাস্টিকের ব্যাগে স্থানান্তর করুন। লেবেল, তারিখ এবং ফ্রিজ তিন মাস পর্যন্ত। হিমায়িত ব্রেডক্রাম্বগুলি গলানো না হওয়া পর্যন্ত ফ্রিজে রাখুন, তারপরে রেসিপিতে কেনা ব্রেডক্রাম্বের পরিবর্তে ব্যবহার করুন।
আপনি হিমায়িত ব্রেডক্রাম্বগুলি কীভাবে গলাবেন?
আপনি যদি বিশেষ করে ব্রেডক্রাম্বগুলিকে ক্রাম্ব লেপ হিসাবে ব্যবহার করেন তবে আপনি প্রথমে ব্রেডক্রাম্বগুলি গলাতে পারেন। এগুলিকে একটি বেকিং শীটে ছড়িয়ে দিন এবং তাদের রাতারাতি গলাতে দিন। আপনি যদি হিমায়িত থেকে সরাসরি এগুলি ব্যবহার করতে পছন্দ করেন তবে এটি হিমায়িত করার আগে ব্রেডক্রাম্বগুলিকে কিছুটা শুকিয়ে নিতে সহায়তা করতে পারে৷
আপনি কতক্ষণ রুটির টুকরো ফ্রিজে রাখতে পারেন?
শুকনো রুটির টুকরো কতক্ষণ ফ্রিজে থাকে? সঠিকভাবে সংরক্ষণ করা হলে, তারা প্রায় 1 বছর পর্যন্ত সর্বোত্তম গুণমান বজায় রাখবে, কিন্তু সেই সময়ের পরেও নিরাপদ থাকবে। দেখানো ফ্রিজার সময় শুধুমাত্র সেরা মানের জন্য - শুকনো রুটির টুকরো যা ক্রমাগত 0° ফারেনহাইট তাপমাত্রায় হিমায়িত রাখা হয় তা অনির্দিষ্টকালের জন্য নিরাপদ থাকবে৷
আপনার কি রুটির টুকরো ডিফ্রস্ট করতে হবে?
আপনি কিভাবে ব্রেডক্রাম্ব ডিফ্রস্ট করবেন? পণ্যের খবর হল যে আপনার সত্যিইকরার দরকার নেই। এগুলিকে ফ্রিজার থেকে ধরুন এবং 10 মিনিট বা তার বেশি সময় ধরে ওয়ার্কটপে রেখে দিন এবং আপনার ব্যবহারের জন্য সেগুলি ইতিমধ্যেই যথেষ্ট গলানো হয়ে যাবে৷ এটি বিশেষভাবে ভাল কাজ করে যখন আপনি এগুলি ফিলিং এবং স্টাফিং এ ব্যবহার করেন৷
সবচেয়ে ভালো উপায় কিরুটির টুকরো সঞ্চয় করতে?
কিভাবে ব্রেড ক্রাম্বস সংরক্ষণ করবেন। টুকরো টুকরো একটি ফ্রিজার-নিরাপদ পাত্রে বালেবেলযুক্ত ব্যাগে রাখুন (এবং যদি সেগুলি পাকা হয়)। আপনি সেগুলিকে কয়েক মাসের জন্য রেফ্রিজারেটরে সংরক্ষণ করতে পারেন, তবে সেগুলিকে ফ্রিজে রাখলে আপনি দীর্ঘতম স্টোরেজ পাবেন৷
