আপনি সম্ভবত জানেন যে, বোলোগনা তৈরি হয় বিভিন্ন মাংস থেকে যা প্রাকৃতিকভাবে গ্লুটেন-মুক্ত (সাধারণত শুয়োরের মাংস, গরুর মাংস বা মুরগির মাংস)
অস্কার মায়ার কি বোলোগ্না গ্লুটেন-মুক্ত?
কোন আঠালো উপাদান নেই .অস্কার মায়ার আগে থেকে প্যাকেজ করা বোলোগনা, টার্কি, চিকেন, হ্যাম, সালামি, এবং হ্যাম এবং পনিরের রুটি 100 টিরও বেশি জাতের মধ্যে তৈরি করে. তালিকাভুক্ত কোনো গ্লুটেন উপাদান নেই।
লাঞ্চের মাংসে কি গ্লুটেন আছে?
অধিকাংশ মধ্যাহ্নভোজের মাংসই আঠা-মুক্ত, তবে এটা সর্বদা সম্ভব যে এতে যুক্ত উপাদান থাকতে পারে যাতে গ্লুটেন থাকতে পারে, যেমন গম থেকে প্রাপ্ত ডেক্সট্রিন বা পরিবর্তিত খাদ্য স্টার্চ ঘন করা যদিও এই দুটি সংযোজন সবসময় গ্লুটেনযুক্ত শস্য থেকে প্রাপ্ত হয় না, কিছু কিছু হয় এবং একটি গ্লুটেন প্রতিক্রিয়া হতে পারে।
কোন মাংস গ্লুটেন-মুক্ত?
হ্যাঁ, মাংস স্বাভাবিকভাবেই গ্লুটেন-মুক্ত।
সরল, তাজা মাংসের কাটা, যার মধ্যেগরুর মাংস, মুরগি (মুরগি, টার্কি, ইত্যাদি), খরগোশ, ভেড়ার বাচ্চা এবং মাছ/সামুদ্রিক খাবার মাংস, সব গ্লুটেন-মুক্ত। যাইহোক, পাউরুটি বা ময়দাযুক্ত মাংসের ব্যাপারে সতর্কতা অবলম্বন করুন, যাতে সাধারণত গম থাকে এবং তাই গ্লুটেন।
হারভেস্ট বোলোগনা কি গ্লুটেন-মুক্ত?
গ্লুটেন ফ্রি, কোনো MSG যোগ করা হয়নি, স্বাভাবিকভাবে ধূমপান করা, সম্পূর্ণরূপে রান্না করা।
