2024 লেখক: Elizabeth Oswald | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2024-01-13 00:04
জনপ্রিয় ভেগান ভারতীয় তরকারি এবং এন্ট্রি রেসিপি
- পালক তোফু 'পনির' - পালং কারিতে তোফু।
- ডাল মাখানি - ক্রিমি বাটারি গ্রেভিতে কালো ছোলা এবং কিডনি বিনস।
- ছোলার তরকারির সাথে আলু কুইনোয়া প্যাটিস। …
- গোবি মুসাল্লাম – ক্রিমি মাখানি গ্রেভির সাথে পুরো ভাজা ফুলকপি।
- রেইনবো চার্ড এবং ক্রিমি গ্রেভিতে মটর।
কোন তরকারি নিরামিষ?
চানা মসলা মূলত সবসময়ই হয় ভেগান , বাসমতি চালের সাথে পুরোপুরি মিলে যা মাখনের পরিবর্তে উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে রান্না করা হয় যাতে আপনি পরিষ্কার থাকেন। মসলা দোসা হল আরেকটি ভেগান খাবার যা আপনাকে ভুল থেকে দূরে সরিয়ে দেবে।
কোন তরকারি কি নিরামিষ?
তবে, এটি ভারতীয় রান্নার সবচেয়ে জনপ্রিয় উপাদানগুলির মধ্যে একটি: ঐতিহ্যগতভাবে, বেশিরভাগ তরকারিতে ঘি অন্তর্ভুক্ত থাকে। …যদিও কিছু রেস্তোরাঁ ঘি-এর পরিবর্তে উদ্ভিজ্জ-ভিত্তিক তেল ব্যবহার করে, আপনার ওয়েটারকে বিনয়ের সাথে জিজ্ঞাসা করা ভাল যে আপনি চোখের জন্য ভেগান করছেন কিনা।
ভেগান ভারতীয় খাবার আছে কি?
ভারতীয় রেস্তোরাঁয় খাওয়ার সময়, নিরামিষাশীদের অবশ্যই দুধ, পনির এবং দইয়ের সসযুক্ত খাবারের দিকে খেয়াল রাখতে হবে। ঘি (স্পষ্ট করা মাখন) যেকোন ধরণের ভাজা খাবারে প্রদর্শিত হতে পারে। … যদিও বিশ্বের অন্য কোন খাবার দুগ্ধজাত দ্রব্যের উপর এত বেশি ঝুঁকে পড়ে না, তবে অবশ্যই দারুণ ভেগান ভারতীয় খাবার পাওয়া সম্ভব।
কোন ভারতীয় তরকারি দুগ্ধমুক্ত?
আমাদের শীর্ষ দুগ্ধমুক্ত তরকারি হল – ভুনা এবংমাদ্রাস (ভেজ তেল বা ঘি দিয়ে তৈরি করা যায়, তাই চেক করুন)। যাইহোক আমরা আপনাকে রেস্তোরাঁর সাথে চেক করার পরামর্শ দিই কারণ কিছু জায়গায় ঘি বা দই ব্যবহার করা হবে। কোন তরকারিতে দই থাকে? রোগান জোশ, দোপিয়াজা, বাল্টি, করহি, বিরিয়ানি সবই রেসিপির অংশ হিসাবে দই থাকে।
প্রস্তাবিত:
কোন ডোরিটো ভেগান?
কোন ডোরিটো ভেগান? ডোরিটোসের একুশটি ভিন্ন স্বাদের মধ্যে, মাত্র তিনটি আসলে ভেগান। এগুলি হল মশলাদার মিষ্টি মরিচ, হালকা লবণযুক্ত টর্টিলা চিপস এবং ব্লেজ ফ্লেভারড ডোরিটোস। শুধুমাত্র এই তিন ধরনের ডোরিটো ভেগান কারণ এতে কোনো প্রাণী ভিত্তিক উপাদান বা উপজাত নেই। কূল ডোরিটোস কি ভেগান?
কে ওয়েদারস্পুন তরকারি বানায়?
The Authentic Food Company (TAFC) ওয়েদারস্পুনের বিখ্যাত ট্রাইডেস কারি ক্লাবের পিছনে রন্ধনসম্পর্কিত অনেক দক্ষতা প্রদান করে এবং প্রকৃতপক্ষে 1997 সালে এই ধারণাটি চালু করার সাথে জড়িত ছিল. কে ওয়েদারস্পুন খাবার সরবরাহ করে? গত ১০ বছর ধরে, ওয়েদারস্পুন DHL সাপ্লাই চেইন এবং DHL Envirosolutions-এর সাথে অংশীদারিত্বে কাজ করেছে যাতে একটি ক্লোজড-লুপ ব্যবহার করে প্রক্রিয়াটিকে যতটা সম্ভব দক্ষ এবং পরিবেশবান্ধব করে তোলা যায়। সমাধান যেখানে ডেলিভারি করে এমন লরিগুলিও বর্জ্য তুলে নে
কিভাবে তরকারি ঘন করবেন?
ময়দা দিয়ে ঘন করুন আপনার তরকারিতে প্রতি কাপ তরলের জন্য, স্লারি তৈরি করতে পর্যাপ্ত জল দিয়ে ২ চা চামচ ময়দা যোগ করুন। মিশ্রণটি ঢেলে দিন, ক্রমাগত নাড়তে থাকুন। রান্নার প্রক্রিয়ার শেষের দিকে এটি করুন কারণ সসটি বরং দ্রুত ঘন হতে পারে এবং আপনি এটি বেশি রান্না করলে প্যানের নীচে লেগে যেতে পারে। কিভাবে আমি আমার তরকারি আরও ঘন করব?
মাদ্রাসার তরকারি কি শ্রম আনবে?
একটি সত্যিই মশলাদার তরকারি খাওয়া। কিন্তু একজন ভিন্দালু কি সত্যিই এই কৌশলটি করতে পারে? " কারির নিজেরই প্রসবের কোন জাদুকরী ক্ষমতা নেই," বলেছেন প্রসূতি বিশেষজ্ঞ ডাঃ জিনো পেকোরারো, যিনি মজা করে স্বীকার করেন যে তার নিজের স্ত্রী একটি ভেড়ার কোরমা পরে প্রসব বেদনায় পড়েছিল৷ একটি তরকারি কি পরিশ্রম আনতে পারে?
কোরমা কি তরকারি?
মুরগির কোরমা। এই সুপরিচিত ভারতীয় কারি সারা বিশ্বের প্রতিটি ভারতীয় রেস্তোরাঁর মেনুতে পাওয়া যাবে। কারি সস নিজেই সুপারমার্কেটের তাক সব জায়গায় পাওয়া যাবে। ভারতীয় রন্ধনপ্রণালীর প্রতিনিধিত্ব করে এমন একটি তরকারি থাকলে তা হতে পারে চিকেন কোর্মা। কোরমা কি আসল তরকারি?
