Oloroso পরিবেশন করা উচিত 12–14°C, এবং বাদাম, জলপাই বা ডুমুর দিয়ে, খেলা এবং লাল মাংসের সাথে বা খাবারের পরে পরিবেশন করা যেতে পারে সমৃদ্ধ চিজ মিষ্টি ওলোরোসো বরফের সাথে দীর্ঘ পানীয় হিসাবেও নেওয়া যেতে পারে।
আপনি কিভাবে ওলোরোসো পরিবেশন করেন?
পরিষেবার টিপস
- একটি সাদা ওয়াইন গ্লাসে সামান্য ঠান্ডা। এটি একটি সাদা ওয়াইন গ্লাসে 12° এবং 14° C এর মধ্যে পরিবেশন করুন৷
- মসৃণ এবং অবিরাম। তীব্র স্বাদের অনুভূতি দীর্ঘায়িত করার জন্য আদর্শ অনুষঙ্গ।
- গ্লাসে গ্লাস পান করার জন্য আদর্শ। এর কম্পোজিশন এটিকে কয়েক মাস খোলা বোতলে সংরক্ষণ করার অনুমতি দেয়৷
আপনি কীভাবে ওলোরোসো শেরি ব্যবহার করেন?
নির্দেশনা: মিক্সিং গ্লাসে বরফ, ডলিন ব্ল্যাঙ্কের মতো 1½ আউন্স ওলোরোসো শেরি এবং সমান পরিমাণ শুকনো ভার্মাউথ একসাথে নাড়ুন। কমলা তিক্ত একটি ড্যাশ যোগ করুন. ভালভাবে ঠাণ্ডা না হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন এবং একটি মার্টিনি গ্লাসে ছেঁকে নিন। লেবুর খোসা দিয়ে সাজান, ককটেলের উপরে পেঁচিয়ে সাইট্রাস তেল উপরে স্প্রে করুন।
ওলোরোসো কি ঠান্ডা করা উচিত?
বাদাম আমন্টিলাডো ভালো করে ঠাণ্ডা করে পরিবেশন করা উচিত। এবং এমনকি গভীরতম রঙের শেরিজ - ওলোরোসো, ক্রিম এবং পেড্রো জিমেনেজ - ঠাণ্ডা ঘরের তাপমাত্রায় সর্বোত্তম পরিবেশিত স্বাদ।
ওলোরোসো কি মিষ্টি নাকি শুকনো?
ওলোরোসো: গাঢ় সোনালি থেকে গাঢ় বাদামী রঙের (বয়সের উপর নির্ভর করে), সমৃদ্ধ, কিশমিশের সুগন্ধ এবং গন্ধে পূর্ণাঙ্গ, কিন্তু শুকনো। ঘরের তাপমাত্রায় পরিবেশন করুন।