একজন ক্যাটারার ক্লায়েন্টদের সাথে ঘনিষ্ঠভাবে কাজ করে মেনু ডিজাইন, প্রস্তুত এবং পরিবেশন করার জন্য, বিবাহের নৈশভোজ, দাতব্য বল, হলিডে ব্রাঞ্চ, অফিসের মধ্যাহ্নভোজ এবং অন্য যেকোন অনুষ্ঠান সহ মানুষ জড়ো হয় এবং খাদ্য গ্রহণ করে।
একজন ক্যাটারারের দায়িত্ব ও দায়িত্ব কি?
যেকোন পরিস্থিতিতেই, ক্যাটারারদের অনেক দায়িত্ব ও দায়িত্ব পালন করতে হয়।
- মেনু তৈরি করা। ক্যাটারারদের অবশ্যই বিভিন্ন জনপ্রিয় খাবারের সাথে একটি মেনু প্রস্তুত করতে হবে। …
- ইভেন্ট সমন্বয়। …
- খাবার তৈরি করা হচ্ছে। …
- খাদ্য আইটেম পরিবহন। …
- সেটিং আপ করা হচ্ছে। …
- খাদ্য পরিষেবা। …
- পরিষ্কার করা।
কেটারাররা কোন পরিষেবা প্রদান করে?
আরো অনেক কিছু। হ্যাঁ, ক্যাটারিং পরিষেবাগুলি ক্লায়েন্টদের জন্য খাবারের প্রস্তুতি, তৈরি, বিতরণ এবং উপস্থাপনা সমন্বয় করে। আপনি যদি কখনও বিবাহের সংবর্ধনা, তহবিল সংগ্রহ, ব্রাইডাল শাওয়ার, রিহার্সাল ডিনার, বা বার মিটজভাতে যোগ দিয়ে থাকেন যা আনন্দের সাথে প্রস্তুত এবং খাবার উপস্থাপন করেছিল, সম্ভাবনা রয়েছে যে অনুষ্ঠানটি পূরণ করা হয়েছিল।
কেটারাররা কীভাবে কাজ করে?
একজন ক্যাটারার প্রস্তুত করে, বিবাহ, বার্ষিকী পার্টি বা কর্পোরেট মিটিং এর মতো বিশেষ ইভেন্টে ডিনারদের খাবার সরবরাহ করে এবং পরিবেশন করে। তারা সময়সূচী, মেনু এবং মূল্য নির্ধারণের জন্য একজন ক্লায়েন্টের সাথে দেখা করার মাধ্যমে শুরু করে এবং তারপরে তারা একটি অনুমান তৈরি করে যার পরে ইভেন্টের জন্য একটি চুক্তি হয়৷
কেটারাররা প্রতিদিন কি করে?
ক্যারিয়ার ওভারভিউ
এটি একটিক্লায়েন্টদের সাথে দেখা করা, একটি মেনু তৈরি করা, রান্না করা, উপস্থাপন করা এবং একটি ইভেন্টে খাবার ও পানীয় পরিবেশন করা ক্যাটারারের কাজ। ক্যাটারাররা প্রায়ই ক্লায়েন্টদের প্রতি-ব্যক্তি ভিত্তিতে চার্জ করে। খাবার প্রস্তুত করার পাশাপাশি, কিছু ফুল-সার্ভিস ক্যাটারার অতিরিক্ত খরচে ক্লায়েন্টদের জন্য আলো এবং টেবিল সেটিং সরবরাহ করে।