নতুনভাবে কাটা পার্সনিপ ফ্রিজে রাখা হবে 2-3 সপ্তাহ। তারা শীতল, শুকনো আলমারিতে এক বা দুই সপ্তাহ রাখতে পারে।
কাঁচা পার্সনিপ কি ফ্রিজে রাখা দরকার?
পার্সনিপগুলি রেফ্রিজারেটরে সবচেয়ে ভালো রাখা হয়, বিশেষত সবজির ড্রয়ারে। পার্সনিপগুলি ব্যবহার করার জন্য প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত ধুয়ে ফেলবেন না। … দীর্ঘমেয়াদী স্টোরেজ বিকল্পের জন্য, কাটা পার্সনিপগুলি হিমায়িত করা যেতে পারে যদি প্রথমে ব্লাঞ্চ করে তারপর একটি বায়ুরোধী ফ্রিজার নিরাপদ পাত্রে রাখা হয়।
পার্সনিপ সংরক্ষণ করার সর্বোত্তম উপায় কী?
কীভাবে পার্সনিপস সংরক্ষণ করবেন
- পার্সনিপস এখনই খাওয়ার দরকার নেই। এগুলি 2-3 সপ্তাহের জন্য রেফ্রিজারেটরে সংরক্ষণ করা যেতে পারে৷
- পার্সনিপ সংরক্ষণ করার আগে টপস সরান। …
- স্টোরের পার্সনিপগুলি ধোয়া ছাড়া এবং একটি প্লাস্টিকের ব্যাগে আলগাভাবে মোড়ানো। …
- রান্না করা পার্সনিপস রেফ্রিজারেটরে ২-৩ দিন সংরক্ষণ করা যায়।
- পার্সনিপগুলিও হিমায়িত করা যেতে পারে।
গাজর এবং পার্সনিপ সংরক্ষণ করার সর্বোত্তম উপায় কী?
গাজর: টপস কেটে ফেলুন, যেকোনো মাটি ব্রাশ করুন। একটি খোলা পাত্রে একটি শীতল জায়গায় (রেফ্রিজারেটরের ক্রিসপার ড্রয়ার বা সর্বনিম্ন শেলফ) সংরক্ষণ করুন। খাস্তা থাকার জন্য এগুলিকে আর্দ্র রাখতে হবে, তাই একটি স্যাঁতসেঁতে তোয়ালে এগুলি মুড়িয়ে রাখুন। সেলেরিয়াক: আপনার রেফ্রিজারেটরের ক্রিসপার ড্রয়ারে একটি স্যাঁতসেঁতে তোয়ালে-স্টোরে পৃথক শিকড় মুড়ে দিন।
মূল শাকসবজি সংরক্ষণের সর্বোত্তম উপায় কী?
এগুলিকে 55° থেকে 60° একটি ঠান্ডা প্যান্ট্রি বা পায়খানায় সংরক্ষণ করুন। যদি কোন ঠাণ্ডা জায়গা না থাকেউপলব্ধ, ব্যারেল বা crates মধ্যে বালি স্তরে তাদের প্যাক. বালি কুশন এবং কন্দ ঠান্ডা রাখে, কিন্তু হিমায়িত করার জন্য যথেষ্ট ঠান্ডা নয়। পাত্রগুলি একটি মাঝারিভাবে উষ্ণ বেসমেন্ট বা গ্যারেজে রাখুন৷
