2024 লেখক: Elizabeth Oswald | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2024-01-13 00:04
এটি একটি চালাজা-উচ্চারিত কুহ-লে-জুহ-এবং এটি সম্পূর্ণ স্বাভাবিক এবং খাওয়ার জন্য নিরাপদ। … একটি ডিম ফাটানোর সময়, চালজা অপসারণের কোন প্রয়োজন নেই। সেগুলি খেতে ঠিক আছে, এবং একবার রান্না হয়ে গেলে, স্ট্রিংগুলি অদৃশ্য হয়ে যায়৷
আপনি ডিম থেকে চালাজা সরিয়ে দেন কেন?
ধরুন আপনি যা রান্না করছেন তার জন্য ডিমের কুসুম চাই। কুসুম বেশিরভাগই পুডিং এবং এর মতো অন্যান্য রেসিপি তৈরিতে ব্যবহৃত হয়। … তাই কুসুম থেকে চালাজা ছেড়ে দেওয়া বেশ গুরুত্বপূর্ণ। এই একটি রুক্ষ টেক্সচার এড়াতে সাহায্য করবে.
সব ডিমেই কি চালজা থাকে?
মিথ: কিছু ডিমের কুসুমের সাথে লাগানো ছোট্ট সাদা স্ট্রিংটি রান্না করার আগে সরিয়ে ফেলতে হবে। … এই সাদা স্ট্র্যান্ডগুলিকে "চালাজা" বলা হয় এবং এগুলি ডিমের মাঝখানে রেখে একটি কুসুম ধরে রাখতে সাহায্য করে। রান্না করার আগে ডিম থেকে সেগুলি সরিয়ে ফেলা সম্পূর্ণ ঐচ্ছিক।
চালাজায় কি কোলেস্টেরল আছে?
একটি বড় ডিমে প্রায় 200 মিলিগ্রাম কোলেস্টেরল থাকে। তার উপর কয়েকটি বিষয়: - ডায়েটারি কোলেস্টেরল রক্তের কোলেস্টেরলের সাথে আবদ্ধ নয়। খাদ্যতালিকায় কোলেস্টেরল এবং উচ্চ রক্তের কোলেস্টেরলের মাত্রার মধ্যে সামান্য-কোন সম্পর্ক নেই, বা খাদ্যতালিকাগত কোলেস্টেরল এবং হৃদরোগের ঘটনার মধ্যে কোনো বৈধ যোগসূত্র নেই।
চালজার উপকারিতা কি?
চালাজা হল বসন্তের মতো কাঠামোর একটি জোড়া যা ভিটেলাইন ঝিল্লির নিরক্ষীয় অঞ্চল থেকে অ্যালবুমেনে প্রজেক্ট করে এবং কাজ করে বলে মনে করা হয়ব্যালেন্সার, পাড়া ডিমের কুসুমকে স্থির অবস্থানে রাখা।
প্রস্তাবিত:
শুয়ে থাকা কি আপনার জন্য খারাপ?
অনেকক্ষণ বসে থাকা বা শুয়ে থাকা আপনার দীর্ঘস্থায়ী স্বাস্থ্য সমস্যার ঝুঁকি বাড়িয়ে দেয়, যেমন হৃদরোগ, ডায়াবেটিস এবং কিছু ক্যান্সার। অতিরিক্ত বসাও আপনার মানসিক স্বাস্থ্যের জন্য খারাপ হতে পারে। আপনি সারাদিন বিছানায় শুয়ে থাকলে আপনার শরীরের কী হবে?
ইতালীয় বরফ কি আপনার জন্য খারাপ?
স্বাস্থ্যকর বিকল্প গ্লুটেন, চর্বি এবং কোলেস্টেরলের অভাব Gelu আইসক্রিম পণ্যের তুলনায় ডেজার্টের জন্য একটি স্বাস্থ্যকর পছন্দ করে তোলে। এর মানে হল যে যারা সীমাবদ্ধ ডায়েট আছে তারা সাধারণত জেলু উপভোগ করতে পারে। প্রাকৃতিক, সহজ উপাদান আপনার হজম প্রক্রিয়াকে সহজ করে তোলে। ইতালীয় বরফে কি চিনি বেশি?
আপনি ডিম থেকে চালাজা বাদ দেন কেন?
চালাজা (বহুবচন) হল প্রোটিন দিয়ে তৈরি দড়ির মতো গঠন যা কুসুমের জন্য সহায়ক ব্যবস্থা হিসেবে কাজ করে। এটি ডিমের মাঝখানে কুসুম ঝুলিয়ে রাখে এবং খোসার বিরুদ্ধে টিপতে বা ডিমের একপাশে স্থির হওয়া থেকে নিরাপদ রাখে। ডিম ফাটলে, চালজা সরানোর দরকার নেই। আপনি কি ডিম থেকে চালজা বের করেন?
আপনি কি চালাজা খুলে ফেলবেন?
একটি ডিম ফাটানোর সময়, চালাজাটি সরানোর দরকার নেই। সেগুলি খেতে ঠিক আছে, এবং একবার রান্না হয়ে গেলে, স্ট্রিংগুলি অদৃশ্য হয়ে যায়। এটি রান্নায় হস্তক্ষেপ করবে না, যতক্ষণ না আপনি কাস্টার্ড বা দই বেটে যাচ্ছেন, এই ক্ষেত্রে ডিমগুলিকে একটি অতিরিক্ত মসৃণ গঠনের জন্য ছেঁকে নিতে হবে। আপনি ডিম থেকে চালাজা সরিয়ে দেন কেন?
আপনার সুবিধার জন্য নাকি আপনার সুবিধার জন্য?
যদি সুবিধার অংশটি প্রথমে যায়, তাহলে যে কোনো সময় জোর দেওয়ার জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে: আপনি আপনার সুবিধামতো আমাকে কল করতে পারেন - যে কোনো সময়, দিন বা রাতে। মে বনাম ক্যান হিসাবে, মে ব্যবহার করার জন্য সম্ভবত আরও সঠিক শব্দ (অন্তত আরও আনুষ্ঠানিক অর্থে), তবে অনানুষ্ঠানিক প্রসঙ্গে আরও বন্ধুত্বপূর্ণ শোনাতে পারে। এটা কি আপনার সুবিধার জন্য নাকি আপনার সুবিধার জন্য?
