Momordica charantia হল Cucurbitaceae পরিবারের একটি গ্রীষ্মমন্ডলীয় এবং উপক্রান্তীয় লতা, যা ভোজ্য ফলের জন্য ব্যাপকভাবে জন্মায়, যা সমস্ত সবজির মধ্যে সবচেয়ে তেতো। গাছ এবং এর ফলের ইংরেজি নামের মধ্যে রয়েছে তিতা তরমুজ বা তিতা করলা। ফলের বাহ্যিক আকৃতি এবং আয়তাকার আকৃতি রয়েছে।
কেরালার অর্থ কী?
ব্রিটিশ ইংরেজিতে কেরালা
(ˈkɛrələ, kəˈrɑːlə) SW ভারতের একটি রাজ্য, আরব সাগরের তীরে: 1956 সালে গঠিত, এটিতে প্রাক্তন রাজ্য অন্তর্ভুক্ত ট্রাভাঙ্কোর-কোচিন; ভারতের যেকোনো রাজ্যের জনসংখ্যার ঘনত্ব সবচেয়ে বেশি।
করলা আর করলা কি একই?
তিক্ত তরমুজ , যাকে করলা বা করলা (ভারতে) নামেও পরিচিত, একটি অনন্য সবজি-ফল যা ব্যবহার করা যায় খাদ্য বা ওষুধ হিসাবে। এটি Momordica Charantia উদ্ভিদের ভোজ্য অংশ, যা Cucurbitaceae পরিবারের একটি লতা এবং সকল ফল ও সবজির মধ্যে সবচেয়ে তিক্ত বলে বিবেচিত হয়।
তিক্ত তরমুজের অন্য নাম কি?
তিক্ত তরমুজ (Momordica charantia বা করলা নামেও পরিচিত) একটি উদ্ভিদ যা এর স্বাদ থেকে এর নাম পেয়েছে।
চীনা তেতো তরমুজ কি?
তিক্ত তরমুজ একটি মেরুকরণকারী উদ্ভিদ। … চাইনিজ রন্ধনশৈলীতে, তেতো তরমুজকে কখনও কখনও “ভদ্রলোকের সবজি” বলা হয় কারণ এটি রান্না করার সময় অন্যান্য উপাদানে এর তিক্ততা দেয় না। আপনি প্রায়শই এটি গাঁজানো কালো দিয়ে ভাজা পাবেনমটরশুটি বা নোনতা হাঁসের ডিম দিয়ে আলতো করে ফেলে দেওয়া।
