সাধারণ বণ্টন: হোর্টলবেরি ব্রিটিশ কলাম্বিয়া থেকে ক্যাসকেডের দক্ষিণ পূর্ব দিকে কেন্দ্রীয় ওরেগন [৪২, ৯২] পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়। এটি ব্রিটিশ কলাম্বিয়া এবং আলবার্টা থেকে উত্তর নিউ মেক্সিকো এবং দক্ষিণ অ্যারিজোনা [৯২, ৯৮] পর্যন্ত রকি পর্বতমালা জুড়ে ঘটে।
Wortleberries কি ব্লুবেরির মতো?
বিশেষ্য হিসাবে হোর্টলবেরি এবং ব্লুবেরির মধ্যে পার্থক্য
হল যে হোর্টলবেরি হল জেনাস ভ্যাকসিনিয়ামের অন্তর্গতবেশ কিছু ঝোপঝাড়ের মধ্যে যেকোন একটি, যেখানে ব্লুবেরি একটি ভোজ্য গোলাকার বেরি। কাউবেরি গ্রুপের কাছে, শেষে জ্বলন্ত মুকুট, যা পাকলে নীল হয়ে যায়।
আপনি বিলবেরি কোথায় পাবেন?
বিলবেরি স্থানীয়ভাবে উত্তর ইউরোপ, আইসল্যান্ড এবং ককেশাস জুড়ে উত্তর এশিয়ায় পাওয়া যায়। জুন মাসে, ছোট গোলাপী ঘণ্টার আকৃতির ফুল ফোটে এবং আগস্টের মধ্যে ছোট ঝোপগুলি বিলবেরি দিয়ে ঢেকে যায়, যা সাধারণত জ্যাম, পাই এবং সস তৈরির জন্য কাটা হয়।
হোর্টলবেরি কি ভোজ্য?
বিলবেরি বা হোর্টলবেরি হল একটি প্রজাতির ঝোপঝাড় যার ভোজ্য ফল। এটিতে অ্যান্থোসায়ানিনের অন্যতম ধনী প্রাকৃতিক উত্স রয়েছে যা বিলবেরিকে এর নীল/কালো রঙ দেয় এবং উচ্চ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সামগ্রী সহ বিলবেরি এবং অন্যান্য বেরি ফলের অনেক স্বাস্থ্য উপকারের জন্য দায়ী বলে বিশ্বাস করা হয়৷
আপনি কখন Whortleberries বাছাই করতে পারেন?
ডাঙ্কারি বীকন এবং পোরলক হিল হল কয়েকটি এলাকা যেখানে আপনি হোর্টলবেরি খুঁজে পেতে পারেন, তারা প্রস্তুতজুলাই এবং আগস্টের শেষের মধ্যে বেছে নিতে।
