ভিটামিন এবং খনিজগুলিকে অত্যাবশ্যকীয় পুষ্টি উপাদান হিসাবে বিবেচনা করা হয়-কারণ কনসার্টে অভিনয় করার ফলে তারা শরীরে শত শত ভূমিকা পালন করে। তারা হাড়ের তীরে সাহায্য করে, ক্ষত নিরাময় করে এবং আপনার ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করে। তারা খাদ্যকে শক্তিতে রূপান্তর করে এবং কোষের ক্ষতি মেরামত করে।
শরীর কি ভিটামিন ছাড়া কাজ করতে পারে?
এবং তবুও, যদি আপনি 13টি প্রয়োজনীয় ভিটামিনের পর্যাপ্ত পরিমাণ না পান তবে আপনি অসুস্থ হয়ে পড়বেন এবং সম্ভবত মারা যাবেন। আপনি আপনার খাদ্য থেকে এই সব পেতে পারেন, এবং প্রকৃতপক্ষে আপনি সম্ভবত প্রতিদিনের মাল্টিভিটামিন অপ্রয়োজনীয় করার জন্য আপনি যে খাবার খান তা থেকে যথেষ্ট পরিমাণে পান।
ভিটামিন কি শরীরের কার্যাবলী নিয়ন্ত্রণ করে?
ভিটামিন আপনার হাড়কে মজবুত রাখে, আপনার দৃষ্টি পরিষ্কার এবং তীক্ষ্ণ, এবং আপনার ত্বক, নখ এবং চুল সুস্থ ও উজ্জ্বল রাখে। ভিটামিনগুলি আপনার শরীরকে আপনার খাওয়া খাবার থেকে শক্তি ব্যবহার করতে সহায়তা করে। খনিজগুলি হল রাসায়নিক উপাদান যা আপনার শরীরের প্রক্রিয়াগুলিকে নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করে। পটাসিয়াম, উদাহরণস্বরূপ, আপনার স্নায়ু এবং পেশী কাজ করতে সাহায্য করে।
কী ভিটামিন শরীর সংরক্ষণ করতে পারে না?
চর্বি-দ্রবণীয় ভিটামিন A, D, E এবং K লিভার এবং শরীরের চর্বিকে লক করা যায় এবং দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা যায়। বি-কমপ্লেক্স এবং ভিটামিন সি সহ জলে দ্রবণীয় ভিটামিনগুলি বেশিরভাগই অল্প সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা হয়। ভিটামিনের অভাব আপনার স্বাস্থ্যের উপর প্রভাব ফেলতে সপ্তাহ বা মাস সময় নেয়।
ইমিউন সিস্টেমের জন্য ভিটামিন কি গুরুত্বপূর্ণ?
ভিটামিন হল আমাদের খাদ্যের অপরিহার্য উপাদান যা দীর্ঘদিন ধরে ইমিউন সিস্টেমকে প্রভাবিত করতে পরিচিত। ভিটামিন এ এবং ডি সাম্প্রতিক বছরগুলিতে বিশেষ মনোযোগ পেয়েছে কারণ এই ভিটামিনগুলি ইমিউন প্রতিক্রিয়ার উপর একটি অপ্রত্যাশিত এবং গুরুত্বপূর্ণ প্রভাব দেখায়৷