আপনি অনেক প্রশান্ত মহাসাগরীয় উত্তর-পশ্চিম এবং উত্তর-পশ্চিম জাতীয় বনে হাকলবেরি খুঁজে পেতে পারেন। হাকলবেরি প্রায়শই রকি পর্বতমালায় বৃদ্ধি পায় - এবং বিশেষ করে ওরেগন, ওয়াশিংটন, আইডাহো এবং মন্টানায়।
হাকলবেরি কি ব্লুবেরির মতো?
স্ট্রিক বলেছেন যখন সত্য হাকলবেরি ব্লুবেরির সাথে সম্পর্কিত, এটি একটি সম্পূর্ণ ভিন্ন প্রজাতি। "আমরা সাধারণত হাকলবেরি যাকে [পশ্চিমে] বলে থাকি তা হল স্থানীয় ব্লুবেরি প্রজাতি, এবং আমাদের এখানে যে সকল ভিন্ন ভিন্ন হাকলবেরি রয়েছে তা হল ভ্যাকসিনিয়াম জেনাস যা বাণিজ্যিক ব্লুবেরির মতোই, " স্ট্রিক বলেছেন৷
হাকলবেরি বাছাই করার সেরা জায়গা কোথায়?
প্রিস্ট লেক এলাকাটি প্রচুর পরিমাণে হাকলবেরির জন্য পরিচিত। অনেক কারণ যেমন উচ্চতা, পাকা ঋতু এবং জলবায়ু একটি ভাল বেরি সাইটে অবদান রাখে। সর্বোত্তম বেরি বাছাই সাধারণত পাওয়া যায় অব্যান-ডোনড লগিং রাস্তার সাথে, এবং পুরানো পোড়া অবস্থায়।
ইস্ট কোস্টে কি হাকলবেরি জন্মে?
উত্তর এবং দক্ষিণ আমেরিকার আদিবাসী, হাকলবেরি (গেলুসাসিয়া এসপিপি) প্রাচ্যে সবচেয়ে সাধারণ। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে প্রায় আটটি প্রজাতি পাওয়া যায় সাধারণত চার থেকে নয় অঞ্চলের জন্য উপযুক্ত, তারা ব্লুবেরির চেয়ে কিছুটা শক্ত।
হাকলবেরি কি স্বাস্থ্যকর?
স্বাস্থ্যের উপকারিতা:
উচ্চ ভিটামিন সি, হাকলবেরি শরীরকে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতার ঘাটতি, কার্ডিওভাসকুলার রোগ, প্রসবপূর্ব স্বাস্থ্য সমস্যা এবং চোখের রোগ থেকে রক্ষা করে। একটিভিটামিন এ এবং বি-এর চমৎকার উৎস, হাকলবেরি একটি স্বাস্থ্যকর মেটাবলিজম প্রচারের জন্য দুর্দান্ত যা স্ট্রোকের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে।
