সংজ্ঞা। অস্থিরতা বর্ণনা করে একটি পদার্থ কত সহজে বাষ্প হয়ে যাবে (গ্যাস বা বাষ্পে পরিণত হবে)। একটি উদ্বায়ী পদার্থকে সংজ্ঞায়িত করা যেতে পারে (1) এমন একটি পদার্থ যা স্বাভাবিক তাপমাত্রায় সহজেই বাষ্পীভূত হয় এবং/অথবা (2) যার একটি পরিমাপযোগ্য বাষ্প চাপ থাকে। উদ্বায়ী শব্দটি সাধারণত তরলের ক্ষেত্রে প্রযোজ্য।
স্বল্প অস্থিরতা মানে কি রসায়ন?
রসায়নে, অস্থিরতা হল একটি বস্তুগত গুণ যা বর্ণনা করে যে একটি পদার্থ কত সহজে বাষ্প হয়ে যায়। একটি প্রদত্ত তাপমাত্রা এবং চাপে, উচ্চ উদ্বায়ীতা সহ একটি পদার্থ বাষ্প হিসাবে উপস্থিত হওয়ার সম্ভাবনা বেশি থাকে, যখন কম উদ্বায়ী পদার্থের তরল বা কঠিন হওয়ার সম্ভাবনা বেশি থাকে।
জলের অস্থিরতা কি?
জল (H2O) মাঝারিভাবে উদ্বায়ী । এটির স্ফুটনাঙ্ক 100oC এবং ঘরের তাপমাত্রায় ধীরে ধীরে বাষ্পীভূত হয়। এটি দাহ্য বা বিস্ফোরক নয়।
আপনি কীভাবে রসায়নে অস্থিরতা গণনা করবেন?
বিজ্ঞানীরা সাধারণত তরলের স্ফুটনাঙ্ককে উদ্বায়ীতার পরিমাপ হিসেবে ব্যবহার করেন।
- উদ্বায়ী তরলের স্ফুটনাঙ্ক কম থাকে।
- নম্ন স্ফুটনাঙ্কের তরল উচ্চতর স্ফুটনাঙ্কের তরলগুলির চেয়ে দ্রুত ফুটতে শুরু করবে৷
উচ্চ অস্থিরতা রসায়নের কারণ কী?
একটি জৈব রাসায়নিকের অস্থিরতা সরাসরি জৈব রাসায়নিকের বাষ্পচাপের সাথে সম্পর্কিত। একটি নির্দিষ্ট তাপমাত্রায়, একটি জৈব রাসায়নিককম বাষ্পের চাপে একটি জৈব রাসায়নিকের চেয়ে বেশি বাষ্পের চাপ বেশি সহজে বাষ্পীভূত হবে (অস্থির)।
