প্রিমো: ইতালিতে, পাস্তা হল একটি প্রথম কোর্স, বা প্রিমো, প্রধান ইভেন্ট হিসাবে নয়, একটি ক্ষুধার্ত হিসাবে পরিবেশন করা হয়। … এই প্রধান কোর্সগুলি সাধারণত মোটামুটি সহজ, বিশেষ করে যদি একটি সমৃদ্ধ পাস্তা বা ভাতের থালা তাদের আগে থাকে। কনটর্নো: সবজির থালা সাধারণত মূল কোর্সের সাথে থাকে।
পাস্তা কি স্টার্টার নাকি মেইন কোর্স?
একটি সাধারণ ইতালীয় মধ্যাহ্নভোজে রয়েছে প্রথম কোর্স il primo (পাস্তা, ভাত বা অনুরূপ), একটি দ্বিতীয়-কোর্স আইল সেকেন্ডো (মাংস বা মাছ) পাশের সাথে একসাথে পরিবেশন করা হয় ডিশ il contorno (সবজি বা সালাদ), ফল, ডেজার্ট এবং কফি।
ইতালীয়রা কি প্রধান খাবার হিসেবে পাস্তা খায়?
ইতালীয়রা তাদের পাস্তা নিয়ে গর্বিত, এবং রিসোটোর জন্য, তারা অন্য কিছুর সাথে এটি পরিবেশন করে না। সালাদ বা আলুর চিপসের সাথেও! পাস্তা একটি প্রধান, এবং এটি ক্ষুধার্ত পেট মেটানোর জন্য যথেষ্ট।
পাস্তা কি একটি পার্শ্ব বা প্রধান খাবার?
যা পাস্তাকে পারফেক্ট সাইড ডিশ করে তোলে। এন্ট্রি যাই হোক না কেন, সর্বদা এটির সাথে কমপক্ষে একটি নিখুঁত পাস্তা থাকবে। আপনার খাবারের ভারসাম্য বজায় রাখতে আমি 25টি পাস্তা সাইড ডিশ তৈরি করেছি। টর্টেলিনি থেকে অ্যাঞ্জেল হেয়ার, কার্বোনারা থেকে মেরিনারা, এই খাবারগুলো অবশ্যই আপনাকে উত্তেজিত করবে!
প্রধান কোর্স হিসেবে কী পরিবেশন করা যেতে পারে?
মেইন কোর্সটি একটি ডিনার প্লেটে পরিবেশন করা হয়৷ এই কোর্সটি সাধারণত বেকড, ভাজা, বা রোস্টেড প্রোটিনের সাথে একটি মৌসুমি সবজির সাইড ডিশ এবং রুটি। আপনি যদি রুটি পরিবেশন করেন তবে নিশ্চিত করুন যে একটি প্রদান করুনপ্লেসম্যাটের উপরের-বাম কোণে রুটির থালা এবং মাখনের ছুরি৷
