যদি আপনার আইসিং সুগার ফুরিয়ে যায় বা কেনার মতো কোনো খুঁজে না পান, তাহলে আপনি একটি ফুড প্রসেসর, শক্তিশালী ব্লেন্ডারেহুইজিং গ্রানুলেটেড বা ক্যাস্টার সুগার দিয়ে তৈরি করতে পারেন, স্ট্যান্ডার্ড ব্লেন্ডার, কফি বা মশলা পেষকদন্ত, বা আরও পরিশ্রমের সাথে, একটি মর্টার এবং মুলে।
আমি কি আইসিং সুগারের পরিবর্তে সাধারণ চিনি ব্যবহার করতে পারি?
আইসিং সুগার তৈরি করতে আমি কোন চিনি ব্যবহার করি? আপনি হয় দানাদার বা ক্যাস্টার চিনি ব্যবহার করতে পারেন। আপনি যত মোটা চিনি ব্যবহার করবেন, আপনার আইসিং সুগার তত সমানভাবে মিশে যাবে। তাহলে, যদি আপনার কাছে থাকে তাহলে দানাদার ব্যবহার করাটা বোধগম্য, তবে কাস্টারও বেশ ভালো কাজ করে।
আপনি কি কর্নস্টার্চ ছাড়া গুঁড়ো চিনি তৈরি করতে পারেন?
কীভাবে কর্নস্টার্চ ছাড়া গুঁড়ো চিনি তৈরি করবেন। শুধু আপনার পছন্দের চিনি একটি ফুড প্রসেসরে রাখুন, উচ্চ ক্ষমতাসম্পন্ন ব্লেন্ডার, কফি গ্রাইন্ডার বা ম্যাজিক বুলেটে। এটি সূক্ষ্ম এবং তুলতুলে না হওয়া পর্যন্ত এটি প্রক্রিয়া করুন, যা আপনার ডিভাইসের উপর নির্ভর করে প্রায় তিন মিনিট সময় নেয়৷
আইসিং সুগার কি গুঁড়ো চিনির মতো?
চূর্ণ চিনি কি? ঠিক আছে, সহজভাবে বললে, গুঁড়ো চিনি (এবং মিষ্টান্নকারীর চিনি, আইসিং সুগার এবং 10X; এগুলি সব একই রকম) হল দানাদার সাদা চিনি যা পাউডারে পরিণত করা হয় এবং মিশ্রিত করা হয় তবে প্রচুর পরিমাণে ভুট্টার মাড়।
আমি কি বাটারক্রিমের জন্য আইসিং সুগারের পরিবর্তে ক্যাস্টার সুগার ব্যবহার করতে পারি?
এটি একটি বিস্ময়কর বাটারক্রিম ফ্রস্টিং রেসিপি, প্রায় যেকোনো কেকের জন্য দুর্দান্ত। ঘরে তৈরি জন্মদিনের কেক বা কাপকেকের জন্য পারফেক্টএকটি স্কুল উৎসবের জন্য। বেশিরভাগ বাটারক্রিম ফ্রস্টিং রেসিপিগুলির বিপরীতে, এটি আইসিং সুগারের পরিবর্তে কাস্টার সুগারের জন্য আহ্বান করে৷
