একটি মধ্যযুগীয় ল্যাটিন নাম ছিল একটি অ্যাপোথেকেরির জন্য মিষ্টান্ন, এবং এই ধরণের চিনির কাজ ছিল যে দুটি ব্যবসার ক্রিয়াকলাপ ওভারল্যাপ হয়েছিল এবং শব্দটি "মিষ্টান্ন" উদ্ভূত।
কিভাবে মিষ্টান্ন তৈরি হয়?
মিষ্টান্ন চারটি সিস্টেম ব্যবহার করে তৈরি করা হয়: (1) যারা পণ্যের আকৃতি তৈরি করতে ছাঁচ ব্যবহার করে; (2) যেগুলি পণ্যের একটি 'দড়ি' গঠন করে যা তারপর টুকরো টুকরো করা হয়; (3) আমানতকারী যারা একটি ফ্ল্যাট বেল্ট এবং (4) চিনির প্যানিংয়ের উপর একটি পরিমাপিত পরিমাণ পণ্য রাখে৷
মিষ্টান্ন কিসের তৈরি?
মিষ্টান্ন পণ্য এমন পণ্য যা প্রধানত চিনি বা অনুরূপ সুইটনারস নিয়ে গঠিত। মিষ্টি বেকড পণ্য এবং চিনির মিষ্টান্ন পণ্যের মধ্যে প্রায়শই একটি পার্থক্য তৈরি করা হয়।
মিষ্টান্নের ইতিহাস কী?
মিষ্টান্নের আরও সুসংগত ইতিহাস মধ্যযুগ থেকে উদ্ভূত হয় যখন অত্যন্ত দক্ষ এবং বিবেচিত মিষ্টান্নকারীরা প্রধান শহরগুলিতে প্রতিষ্ঠিত হয়, মিষ্টিজাতীয় খাবার এবং খাবার তৈরি করে যা শুধুমাত্র খুব ধনী ব্যক্তিদের জন্যই সাশ্রয়ী ছিল।. অষ্টাদশ শতাব্দীর একজন মিষ্টান্নকারী উচ্চ মর্যাদা এবং বড় আর্থিক পুরস্কার পেয়েছিলেন।
মিষ্টান্ন সামগ্রী কে আবিস্কার করেন?
প্রাগৈতিহাসিক কাল থেকে মানুষ যে প্রাচীনতম মিষ্টি খেয়ে আসছে তা ছিল মধু। মিষ্টান্নের উৎপত্তি 2000 খ্রিস্টপূর্বাব্দে পাওয়া যায় প্রাচীন মিশরীয়রা যারা ফল এবং বাদাম একত্রিত করে মিষ্টি তৈরি করেছিল।মধু।
