কেকের টিন রান্নার সময় স্পঞ্জ যাতে পাশে আটকে না যায় সে জন্য গ্রীস করা এবং সারিবদ্ধ করা উচিত। টিন থেকে সমাপ্ত কেকটি ঘুরিয়ে দেওয়ার ক্ষেত্রে এটি জীবনকে আরও সহজ করে তোলে। - একটি পেস্ট্রি ব্রাশ ব্যবহার করে কেকের টিনের গোড়া এবং পাশে গলিত মাখন বা তেল দিয়ে ব্রাশ করুন।
গ্রীস করা বেকিং প্যান কি?
একটি প্যান গ্রীস করার ঐতিহ্যগত উপায় হল ছোট করা বা মাখন এবং ময়দা। … আপনি যদি মাখন ব্যবহার করেন, তাহলে আপনি লাঠি ব্যবহার করে এটিকে প্যানের চারপাশে, নীচে এবং পাশে চালাতে পারেন। আপনি যদি শর্টনিং বা মাখনের টব ব্যবহার করেন, তাহলে আমি প্যানের উপর দিয়ে মুছতে একটি কাগজের তোয়ালে ব্যবহার করতে চাই।
হালকা গ্রীস করা টিন মানে কি?
টিনের ভিতরের চারপাশে হালকাভাবে গ্রীস করতে একটি পরিষ্কার টুকরো রান্নাঘরের তোয়ালে ব্যবহার করুন এতে সামান্য মাখন লাগিয়ে নিন। এটি তেলের একটি অতিরিক্ত স্তর তৈরি করবে যা ওভেন দ্বারা গরম করা হলে কেকের মিশ্রণ টিনের পৃষ্ঠে আটকে যেতে বাধা দেবে।
আপনার কি পার্চমেন্ট পেপার গ্রিস করা উচিত?
এমন কিছু কি পার্চমেন্ট পেপার করতে পারে না? এটি তাপ-প্রতিরোধী, নন-স্টিক এবং পরিষ্কার-পরিচ্ছন্ন করে তোলে। … সর্বোত্তম অভ্যাসের জন্য আপনাকে কেক বা বেকিং প্যান গ্রীস করতে হবে (কাগজটিকে জায়গায় রাখতে সাহায্য করার জন্য), এটি পার্চমেন্ট দিয়ে লাইন করুন, তারপর পার্চমেন্টটি গ্রীস করুন যাতে বেকড ভাল মুক্তি তত সহজে যেতে পারে সম্ভব।
আপনার কি একটি নন-স্টিক কেক টিনের লাইন দিতে হবে?
আপনি কি কেক টিনের পাশে লাইন করতে চান? আপনাকে একটি কেক টিনের পাশে লাইন করতে হবে নাবেকিং পার্চমেন্ট বা গ্রীসপ্রুফ পেপার দিয়ে তবে এটি কেককে বাইরের দিকে জ্বলতে বাধা দেয় এবং এটি কেকটিকে প্রান্তে আটকে থাকাও বন্ধ করে দেয়।
