2024 লেখক: Elizabeth Oswald | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2024-01-13 00:04
মাইক্রোপ্লাস্টিক কয়েক বছর আগে সমুদ্রের লবণে পাওয়া গিয়েছিল। … এখন, নতুন গবেষণা দেখায় যে বিশ্বব্যাপী নমুনাযুক্ত টেবিল সল্ট ব্র্যান্ডের 90 শতাংশে মাইক্রোপ্লাস্টিক। দক্ষিণ কোরিয়া এবং গ্রিনপিস পূর্ব এশিয়ার গবেষকদের নতুন বিশ্লেষণ অনুসারে 39টি লবণের ব্র্যান্ডের মধ্যে 36টিতে মাইক্রোপ্লাস্টিক ছিল।
মালডন লবণে কি প্লাস্টিক আছে?
সামুদ্রিক লবণের নিজস্ব সমস্যা রয়েছে এটি মাইক্রোপ্লাস্টিক সামগ্রীর কারণে। … যে মোহনা থেকে ম্যালডন সামুদ্রিক লবণ সংগ্রহ করা হয় সেটিও 60 এর দশক থেকে 2002 পর্যন্ত পারমাণবিক চুল্লি ঠান্ডা করার জন্য ব্যবহৃত হয়েছিল [1], তাই মাইক্রোপ্লাস্টিক সম্ভবত এর সবচেয়ে আকর্ষণীয় বৈশিষ্ট্যও নয়।
মালডন লবণের বিশেষত্ব কী?
এর টেক্সচার খুবই অনন্য: সমান আকারের দানার পরিবর্তে, ম্যালডন সামুদ্রিক লবণের ফ্লেক্স হল অনিয়মিত আকৃতির, পিরামিডের মতো স্ফটিক। তারা শুধু দেখতে সুন্দর নয়, তারা খাবারের জন্য একটি সুন্দর ক্রাঞ্চ দেয়। তাদের স্বাদ সব লবণ নয়। আসলে, এটি বেশ সূক্ষ্ম এবং কিছুটা মসৃণ।
রক লবণে কি মাইক্রোপ্লাস্টিক থাকে?
সামুদ্রিক লবণে সাধারণত সবচেয়ে বেশি মাইক্রোপ্লাস্টিক থাকে, তারপরে লেক সল্ট এবং খনন করা রক সল্ট দেখানো হয়েছে, যদিও ব্যতিক্রমগুলি উল্লেখ করা হয়েছে।
মালডন লবণ এবং সমুদ্রের লবণের মধ্যে পার্থক্য কী?
মালডন লবণ হল একটি বিশেষ লবণ, যা আলো দিতে ক্রিস্টালাইজড, পিরামিডাল ক্রিস্টাল যা রোস্ট এবং বেকড পণ্যগুলিতে একটি সুন্দর ক্রাঞ্চ দেয়, তবে এর দাম প্রচলিতের তুলনায় প্রায় দশগুণ বেশি।লবণ এবং সামুদ্রিক লবণ সমুদ্র থেকে আহরণ করা হয়, বিশুদ্ধ করা হয় এবং ন্যায্য বড় ঘন স্ফটিকের মধ্যে স্ফটিক করা হয়।
প্রস্তাবিত:
হাইড্রেটেড লবণে?
যদি একটি লবণের অণু জলের অণুর সাথে আবদ্ধ হয়, তবে এটি একটি হাইড্রেটেড লবণ। অন্য একটি প্রবাদে, হাইড্রেটেড লবণ হল একটি লবণের অণু যা নির্দিষ্ট সংখ্যক জলের অণুর সাথে সংযুক্ত থাকে। বেশির ভাগ লবণই হাইড্রেটেড অবস্থায় স্ফটিক হয়, যার মানে পানির একটি নির্দিষ্ট অনুপাত স্ফটিক কাঠামোর সাথে সংযুক্ত থাকে। লবণ হাইড্রেটেড হলে কী হয়?
রক লবণে কি আয়োডিন আছে?
অধিকাংশ খাদ্যতালিকাগত নির্দেশিকাগুলি প্রতিদিন আপনার সোডিয়াম গ্রহণকে 1, 500-2, 300 মিলিগ্রাম পর্যন্ত সীমিত করার পরামর্শ দেয়। বেশিরভাগ টেবিল লবণের বিপরীতে, সেন্ধা নামক আয়োডিন দিয়ে সুরক্ষিত নয়। লবণে আয়োডিন আছে কি না জানবেন কীভাবে? লবনে আয়োডাইডের উপস্থিতি নীল রঙের আবির্ভাবের দ্বারা স্পষ্ট হয়। আয়োডিনের পরীক্ষায় (ছাত্র ক্রিয়াকলাপে eq 3 দেখুন), প্রতিক্রিয়ায় অ্যাসিড সাদা ভিনেগার যোগ করার মাধ্যমে সরবরাহ করা হয়। শিলা লবণ কি আয়োডিনযুক্ত?
টুথপেস্টে কি মাইক্রোপ্লাস্টিক থাকে?
ক্ষুদ্র প্লাস্টিকের কণা বা তথাকথিত মাইক্রোপ্লাস্টিক প্রসাধনী সহ অনেক পণ্যে ব্যবহৃত হয়। এগুলি বডি স্ক্রাব, সান লোশন, চুলের পণ্য, লিপস্টিক, টুথপেস্ট এবং অন্যান্য অনেক পণ্যগুলিতে পাওয়া যায়। উদাহরণস্বরূপ, যদি পণ্যটি চকচকে হয় তবে আপনি নিশ্চিত হতে পারেন যে এতে কিছু মাইক্রোপ্লাস্টিক কণা রয়েছে। কোন টুথপেস্টে মাইক্রোপ্লাস্টিক থাকে?
মালডন সামুদ্রিক লবণের ফ্লেক্স কীভাবে ব্যবহার করবেন?
মালডন ধূমপান করা সামুদ্রিক লবণ খাবারে যোগ করা যেতে পারে যাতে তারা একটি ধোঁয়াটে, চার্জ গ্রিলড স্বাদ পায়। এটি মুরগি, মাংস এবং মাছ, বা মাখনের স্পর্শে ভুট্টার উপর ছিটিয়ে দিয়ে দুর্দান্ত স্বাদ দেয়। নিয়মিত সামুদ্রিক লবণের মতো, আপনার সর্বাধিক স্বাদের জন্য রান্নার পরে ধূমপান করা সামুদ্রিক লবণ যোগ করা উচিত। আপনার কি ম্যালডন লবণ পিষতে হবে?
ভূমধ্যসাগরীয় সামুদ্রিক লবণে কি আয়োডিন থাকে?
সামুদ্রিক লবণ একটি প্রাকৃতিক উৎস থেকে আসে এবং এতে অন্যান্য খনিজ থাকে, কিন্তু এতে আয়োডিন থাকে না। নননিয়নাইজড সামুদ্রিক লবণ বাছাই করা লোকেদের আয়োডিনের ঘাটতির ঝুঁকিতে ফেলতে পারে, এবং তাই তাদের অবশ্যই তাদের খাবারে আয়োডিনের অন্যান্য উত্স সন্ধান করতে হবে৷ সমুদ্রের লবণে কি আয়োডিন থাকে?
