যদিও 30 মিনিট সর্বনিম্ন, তবে আগে থেকে পরিকল্পনা করা এবং আপনার বাঁশের স্ক্যুয়ারগুলি রাতারাতি জলে ভিজিয়ে রাখা ভাল। স্ক্যুয়ারগুলির জল ভিজতে অনেক সময় লাগে, তবে ভালভাবে ভেজানো স্ক্যুয়ারগুলি, যা তাদের আর্দ্রতা ছেড়ে দিতে ধীর গতিতে থাকে, তা না জ্বলে গ্রিলের উপর দীর্ঘস্থায়ী হয়৷
কাঠের স্ক্যুয়ারগুলো না ভিজিয়ে রাখলে কী হবে?
আপনার কাঠের স্ক্যুয়ারগুলিকে রাতারাতি জলে ভিজিয়ে রাখতে দেবেন না। তারা স্প্লিন্টার শুরু করতে পারে এবং আর্দ্রতার সাথে অতিরিক্ত বোঝা হয়ে যেতে পারে।
গ্রিল করার আগে স্কিভার ভিজিয়ে না রাখলে কি হবে?
হ্যাঁ, স্ক্যুয়ারের প্রান্তগুলি সম্ভবত পুড়ে যাবে, এমনকি যদি আপনি সেগুলি ভিজিয়ে রাখেন, তবে কালো টিপযুক্ত প্রান্তটি থালাটিকে কিছুটা নান্দনিক চরিত্র দেয়।
গ্রিল করার আগে কি টুথপিক ভিজিয়ে রাখতে হবে?
এগুলো কি জ্বলবে না? আমি বলতে চাচ্ছি, এটি সাধারণত সুপারিশ করা হয় যে আপনি কাঠের স্ক্যুয়ারগুলিকে ত্রিশ মিনিট পর্যন্ত জলে ভিজিয়ে রাখুন অগ্নি ঝুঁকির ঝুঁকি কমাতে ব্যবহার করার আগে। কাঠের স্ক্যুয়ার পানি শোষণ করে এবং এইভাবে শিখা প্রতিরোধী হয়ে ওঠে।
আপনি কীভাবে স্কিভারগুলিকে গ্রিলের সাথে আটকে রাখতে পারবেন?
কাববগুলিকে গ্রিলের উপর রাখার আগে গরম গ্রেটগুলিতে অলিভ অয়েল ঘষুন। একটি কাগজের তোয়ালে অলিভ অয়েলে ভিজিয়ে রাখুন, তারপর তোয়ালেটিকে এক সেট চিমটে ধরে রাখুন এবং তেলটি গ্রিল করার উপরিভাগে ঘষুন।