2024 লেখক: Elizabeth Oswald | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2024-01-13 00:04
ঠান্ডা পায়খানা বা সেলার এর মতো অবস্থানগুলি বীজ আলুর জন্য চমৎকার জায়গা। আপনি যদি আপনার আলু একটি বেসমেন্টে সংরক্ষণ করেন তবে সেগুলি রাখুন যাতে ইঁদুর বা অন্যান্য কীটপতঙ্গ তাদের কাছে যেতে না পারে। হাইবারনেশন সময়কালে আলুগুলিকে একটি কার্ডবোর্ডের বাক্সে বা বাদামী কাগজের ব্যাগে রাখুন৷
চিটিং করার আগে আপনি কীভাবে বীজ আলু সংরক্ষণ করবেন?
তুষারপাতের ঝুঁকি ছাড়াই যতটা সম্ভব শীতল জায়গায় স্টোর করুন। ১০ ডিগ্রি সেলসিয়াসের উপরে তাপমাত্রা আলুকে দ্রুত বাড়তে উৎসাহিত করবে, তাই চেষ্টা করুন এবং এড়িয়ে চলুন। একটি গ্যারেজ একটি আদর্শ জায়গা, বিশেষ করে কিছু আলোর জন্য একটি জানালার পাশে৷
আপনি চিটিংয়ের জন্য আলু কোথায় সংরক্ষণ করেন?
আলু কাটার জন্য একটি গ্যারেজ বা বারান্দা, যা বাড়ির সামান্য উষ্ণ হয়, এটি আদর্শ। আলো গুরুত্বপূর্ণ তাই সেগুলিকে শেডের পিছনে ফেলে দেবেন না। আপনার যদি মাত্র কয়েকটি আলুর কন্দ থাকে তবে সেগুলিকে ডিমের কার্টনে সারিবদ্ধ করুন।
বীজ আলু কি রেফ্রিজারেটরে সংরক্ষণ করা যায়?
অধিকাংশ অংশে, আলু ফ্রিজে ভালোভাবে সঞ্চয় করবে, এবং এটি পচতে অনেক বিলম্ব করতে পারে। … আপনি আপনার বীজ আলুগুলিকে ঠাণ্ডা রেখে ভালভাবে সংরক্ষণ করতে পারেন এবং এই শীতল প্রক্রিয়াটি শীতের অনুকরণও করবে৷
আপনি কি আগামী বছরের জন্য বীজ আলু রাখতে পারবেন?
আপনি তাদের আগামী বছরের জন্য সংরক্ষণ করতে পারেন, তবে আপনি রোগের ঝুঁকি চালান। প্রত্যয়িত বীজ আলু ঠান্ডা এলাকায় জন্মায় যেখানে ভাইরাসজনিত রোগের জন্য কোন এফিড নেই। তুমি করবেএগুলিকে একটি ঠাণ্ডা জায়গায় রাখতে হবে, কিন্তু হিমায়িত করতে সক্ষম নয়৷
প্রস্তাবিত:
আলু খাওয়ার আগে ব্রিটিশরা কী খেতেন?
শস্য প্রাথমিক মধ্যযুগে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ প্রধান খাদ্য হিসেবে রয়ে গেছে, কারণ চাল দেরিতে চালু করা হয়েছিল, এবং আলু শুধুমাত্র 1536 সালে প্রবর্তিত হয়েছিল, ব্যাপক ব্যবহারের জন্য অনেক পরে তারিখের সাথে। বার্লি, ওটস এবং রাই দরিদ্ররা খেয়েছিল৷ ইউরোপীয়রা টমেটো এবং আলুর আগে কী খেতেন?
চিটিং আলু খাওয়া কি নিরাপদ?
লিঙ্কন বিশ্ববিদ্যালয়ের খাদ্য বিজ্ঞানীরা একবার এবং সর্বোপরি প্রমাণ করেছেন যে অঙ্কুরিত আলু সাধারণ স্পাডের মতোই ভোজ্য এবং খাওয়ার জন্য নিরাপদ। গবেষকদের মতে, আপনাকে যা করতে হবে তা হল অঙ্কুরিত অংশগুলি কেটে ফেলতে হবে এবং সেগুলি সাধারণ আলুর মতোই স্বাদ পাবে৷ চিটিং আলু খাওয়া কি ঠিক হবে?
জমা করার আগে কেন সবুজ মটরশুটি ব্লাঞ্চ করবেন?
সবুজ মটরশুটি হিমায়িত করার জন্য ব্লাঞ্চ করা মানে এগুলিকে কয়েক মিনিটের জন্য জলে সিদ্ধ করা, তারপর বরফের জলে ডুবিয়ে দেওয়া। তাহলে কেন হিমায়িত করার আগে সবুজ মটরশুটি ব্লাঞ্চ করুন, যখন আপনি তাদের তাজা হিমায়িত করতে পারেন? এই দ্রুত অতিরিক্ত পদক্ষেপ আপনার ফ্রিজারে থাকাকালীন মটরশুটিগুলিকে তাদের রঙ এবং গন্ধ রাখতে সাহায্য করবে৷ ফ্রিজ করার আগে সবুজ মটরশুটি ব্লাঞ্চ করা কি ভালো?
আপনি কি ম্যাশ করার আগে আলু ধুয়ে ফেলবেন?
আলু নোংরা। ঠান্ডা জলে ভালোভাবে ধুয়ে প্রথমে স্ক্রাব করেআপনার স্পাডে ময়লার দাগ পাওয়া এড়িয়ে চলুন। যদি আপনি একটি ফুটন্ত পাত্রে কিউব করা আলু ফেলে দেন, তাহলে বাইরের অংশ বেশি সেদ্ধ হয়ে যাবে এবং ভেতরটা যথেষ্ট রান্না হবে না। … পরিবর্তে তাদের সিদ্ধ করুন;
মিষ্টি আলু কিভাবে সংরক্ষণ করবেন?
কিভাবে মিষ্টিআলু সংরক্ষণ করবেন ফ্রিজে মিষ্টিআলু সংরক্ষণ করা এড়িয়ে চলুন, যা একটি শক্ত কেন্দ্র এবং অপ্রীতিকর স্বাদ তৈরি করবে। পরিবর্তে, আপনার মিষ্টি আলু একটি শীতল, শুকনো, ভাল বায়ুচলাচলযুক্ত পাত্রে সংরক্ষণ করুন। সর্বোত্তম ফলাফলের জন্য, শক্তিশালী তাপ উত্স থেকে দূরে একটি বেসমেন্ট বা রুট সেলারে সংরক্ষণ করুন৷ আপনি কীভাবে মিষ্টি আলুকে খারাপ হওয়া থেকে রক্ষা করবেন?
