শস্য প্রাথমিক মধ্যযুগে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ প্রধান খাদ্য হিসেবে রয়ে গেছে, কারণ চাল দেরিতে চালু করা হয়েছিল, এবং আলু শুধুমাত্র 1536 সালে প্রবর্তিত হয়েছিল, ব্যাপক ব্যবহারের জন্য অনেক পরে তারিখের সাথে। বার্লি, ওটস এবং রাই দরিদ্ররা খেয়েছিল৷
ইউরোপীয়রা টমেটো এবং আলুর আগে কী খেতেন?
১৪৯২ সালের আগে, টমেটো, আলু, বন্য চাল, স্যামন, কুমড়া, চিনাবাদাম, বাইসন, চকোলেট, ভ্যানিলা, ব্লুবেরি এবং কর্ন, অন্যান্য খাবারের মধ্যে ইউরোপে অজানা ছিল।, আফ্রিকা এবং এশিয়া।
প্রাচীন ব্রিটিশরা কি খাবার খেতেন?
প্রাচীন ব্রিটেনের লোকেরা তাদের দাঁতে আটকে থাকা বন্দুক অনুসারে দুগ্ধজাত খাবার, মটর, বাঁধাকপি এবং ওটস খাচ্ছিল।
- প্রাচীন ব্রিটেনের লোকেরা তাদের দাঁতে আটকে থাকা বন্দুক অনুসারে দুগ্ধজাত খাবার, মটর, বাঁধাকপি এবং ওটস খাচ্ছিল।
- বিজ্ঞানীরা লৌহ যুগ থেকে মধ্যযুগ পরবর্তী সময়ে কঙ্কালের দাঁতে পাওয়া দাঁতের ফলক বিশ্লেষণ করেছেন।
1600-এর দশকে ইংরেজরা কী খেতেন?
বেশিরভাগ পরিবারই দিনে তিনবার খাবার পরিবেশন করত, যদিও সকালের নাস্তা, যদি একেবারেই খাওয়া হয়, তা যথেষ্ট ছিল না: এতে রুটি ছিল, সম্ভবত মাখন এবং ঋষি দিয়ে, একটি ছোট আলি দিয়ে ধুয়ে ফেলা হয়। দিনের প্রধান খাবার ছিল রাতের খাবার.
১৭০০-এর দশকে ব্রিটিশরা কী খেতেন?
1700-এর দশকে, খাবারের মধ্যে সাধারণত শুয়োরের মাংস, গরুর মাংস, ভেড়ার মাংস, মাছ, শেলফিশ, মুরগির মাংস, ভুট্টা, মটরশুটি এবং শাকসবজি, ফলমূল এবং অসংখ্য বেকড পণ্যঅন্তর্ভুক্ত ছিল। ভুট্টা, শুয়োরের মাংস, এবংবেশিরভাগ নিম্ন ও মধ্যবিত্ত পরিবারের প্রধান খাদ্য ছিল গরুর মাংস।
