Zweigelt হল একটি নতুন অস্ট্রিয়ান আঙ্গুর যা 1922 সালে ফ্রেডরিখ জুইগেল্ট দ্বারা তৈরি করা হয়েছিল, যিনি পরে ফেডারেল ইনস্টিটিউট এবং ভিটিকালচার, ফল উত্পাদন এবং উদ্যানপালনের পরীক্ষামূলক স্টেশনের পরিচালক হন। এটি সেন্ট লরেন্ট এবং Blaufränkisch এর মধ্যে একটি ক্রসিং নিয়ে গঠিত।
Zweigelt কি ধরনের ওয়াইন?
অস্ট্রিয়ার সবচেয়ে বেশি রোপণ করা রেড ওয়াইন আঙ্গুর এবং এটি ব্লাউফ্রাঙ্কিস এবং সেন্ট লরেন্ট (পিনোট নয়ারের মতো স্বাদ) এর মধ্যে একটি ক্রস। ফলস্বরূপ ওয়াইনগুলি উজ্জ্বল, টার্ট এবং ফলযুক্ত৷
জুইগেল্ট কি ভালো?
“Zweigelt হল একটি দারুণ খাবার ওয়াইন,” ক্রিস্টিন নেটজল বলেন, “এখানে বিভিন্ন শৈলীর বিস্তৃত পরিসর রয়েছে, সহজ পানীয় থেকে শুরু করে কাঠামোগত, চরিত্রে পরিপূর্ণ, মশলা, আরো চ্যালেঞ্জিং খাবারের জন্য।"
আপনি কিভাবে zweigelt ওয়াইন পরিবেশন করেন?
YouTube এ আরও ভিডিও
- Zweigelt অম্লতা ফোকাস সাহায্য করার জন্য একটি খুব সামান্য ঠান্ডা সঙ্গে সর্বোত্তম পরিবেশন করা হয়. …
- এই ওয়াইনের অন্তর্নিহিত উজ্জ্বলতা অনেকগুলি গ্রিল করা খাবারের সমৃদ্ধি এবং চর্বিগুলির একটি নিখুঁত কাউন্টার - এটি একটি ধারালো ছুরির মতো সমৃদ্ধি কাটে৷
গ্রুনার ভেল্টলাইনারের স্বাদ কেমন?
এটি লেবু, চুন এবং আঙ্গুরের সাইট্রাস ফলের স্বাদ প্রদান করে। গ্রুনার ভেল্টলাইনার থেকে উৎপাদিত সেরা মিষ্টি ওয়াইনগুলি বেকিং মশলা এবং পাথরের ফলের উচ্চারিত সুগন্ধ, পাকা ফলের স্বাদ এবং একটি সমৃদ্ধ, পরিপূর্ণ মুখের অনুভূতি যা যথেষ্ট অম্লতা দ্বারা ভারসাম্যপূর্ণ।
