150 টিরও বেশি দেশে জন্মানো, এটি ব্যাপকভাবে বিশ্বাস করা হয় যে বিশ্বে 1,000 টিরও বেশি ধরণের কলা রয়েছে, যা 50টি দলে বিভক্ত। সবচেয়ে সাধারণ হল The Cavendish, যা রপ্তানি বাজারের জন্য সবচেয়ে বেশি উত্পাদিত হয়৷
আজকের কলার প্রধান জাতের কি কি?
বিশ্বে স্থানীয়ভাবে 1000 টিরও বেশি জাতের কলা উৎপাদিত এবং খাওয়া হয়, তবে সবচেয়ে বেশি বাণিজ্যিকীকরণ করা হয় ক্যাভেন্ডিশ টাইপের কলা, যা বিশ্বব্যাপী প্রায় ৪৭ শতাংশ। উৎপাদন।
কলা সাধারণত কোথায় জন্মায়?
কলা কোথায় জন্মায়? কলা এবং আনারসের মতো অন্যান্য গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফল আফ্রিকা, ল্যাটিন আমেরিকা, ক্যারিবিয়ান এবং প্রশান্ত মহাসাগরীয় গ্রীষ্মমন্ডলীয় অঞ্চলে জন্মে। ব্রিটিশ সুপারমার্কেটে পাওয়া বেশিরভাগ গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফল ল্যাটিন আমেরিকা, ক্যারিবিয়ান এবং পশ্চিম আফ্রিকা থেকে রপ্তানি করা হয়।
বাড়তে সবচেয়ে ভালো কলা কোনটি?
অভ্যন্তরীণ সংস্কৃতির জন্য সেরা কিছু কলা হল ক্যাভেন্ডিশ কলার জাত বা সংকর (মুসা আকুমিনাটা)। সর্বোত্তম ক্রমবর্ধমান অবস্থার সাথে প্রদান করা হলে এগুলি ভোজ্য ফল উত্পাদন করার সম্ভাবনা সবচেয়ে বেশি৷
কলার সবচেয়ে জনপ্রিয় জাত কোনটি?
ক্যাভেন্ডিশ কলা সবচেয়ে সাধারণ জাত। এগুলি হল মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের আশেপাশের সুপারমার্কেটগুলিতে লম্বা হলুদ, সামান্য মিষ্টি কলাগুলি এগুলি কম পাকা সবুজ থেকে পুরোপুরি পাকা এবং এখনওদৃঢ় মৃদু হলুদ, একটি বাদামী দাগ বা দুটি দাগ সহ পাকা থেকে গভীর হলুদ, অত্যন্ত নরম এবং বাদামী।
