ওক ব্যারেল কেন পুড়ে যায়?

সুচিপত্র:

ওক ব্যারেল কেন পুড়ে যায়?
ওক ব্যারেল কেন পুড়ে যায়?
Anonim

প্রথম, চারিং আবশ্যিকভাবে কাঠকে খুলে দেয়, বোরবনের স্বাদ বের করা সহজ করে তোলে। এটি বোরবনের জন্য প্রয়োজনীয় মূল রাসায়নিক পরিবর্তনগুলিকেও অনুঘটক করে। … উচ্চতর পোড়া ব্যারেল কাঠের ট্যানিন এবং স্পিরিট এর মধ্যে কম মিথস্ক্রিয়া করতে দেয়।

ওক ব্যারেল টোস্ট করা হয় কেন?

ওয়াইন তৈরির জন্য ওক ব্যারেলের ভিতরে সাধারণত টোস্ট করা হয়। দুটোই টোস্ট করা ব্যারেলের স্বাদকে কাঁচা কাঠ থেকে মশলা এবং ভ্যানিলা নোটে রূপান্তরিত করে (টোস্টিং আসলে কাঠের সেলুলোজ থেকে ভ্যানিলিন বের করতে সাহায্য করে) এবং ট্যানিনকে মিশ্রিত করে।

একটি ব্যারেল চারিং কি করে?

বরং, কাঠ এবং হুইস্কির মধ্যে সর্বোত্তম সম্ভাব্য প্রতিক্রিয়ার জন্য, ওকের প্রকৃতি পরিবর্তন করতে চারিং করা হয়। … উচ্চ মাত্রার তাপের সংস্পর্শে এলে (284° ফারেনহাইট এবং তার বেশি), হেমিসেলুলোজ ভেঙ্গে কাঠের শর্করায় পরিণত হয়, যা ব্যারেলের অভ্যন্তরীণ পৃষ্ঠে কিছু ক্যারামেলাইজেশনের অনুমতি দেয়।

কোন অ্যালকোহল পোড়া ব্যারেল ব্যবহার করে?

19 শতকের শেষ নাগাদ বোরবন তৈরির প্রক্রিয়া এবং ওক ব্যবহার, বিশেষ করে পোড়া ওক ব্যারেল, অবিচ্ছেদ্য ছিল। "বোরবন ব্যারেল" পাতন প্রক্রিয়ার একটি পরিচিত অংশ ছিল এমনকি কোপারেজগুলিও বোরবন ব্যবহারের জন্য স্পষ্টভাবে ব্যারেল তৈরি করে, যেমনটি দ্য উড-ওয়ার্কার-এর একটি নিবন্ধে নির্দেশিত হয়েছে৷

মদের ব্যারেল ভিতরে পুড়ে যায় কেন?

একটি হুইস্কির ব্যারেল পুড়ে যাওয়ার কারণ হল এর ভিতরের অংশব্যারেল ডালগুলি কাঠকয়লায় পরিণত হয়। এই কাঠকয়লার উদ্দেশ্য হল একটি কাঁচা হুইস্কির কঠোরতা বের করতে সাহায্য করা। … ওয়াইন ব্যারেল toasted হয়. তাদের টোস্ট করার কারণ হল যাতে ব্যারেলে ওয়াইনটি পুরানো হয়ে গেলে, স্বাদ যোগ করা হয়, বের করা হয় না।

প্রস্তাবিত:

আকর্ষণীয় নিবন্ধ
হারপিস প্রাদুর্ভাব কি ক্ষতি করে?
আরও পড়ুন

হারপিস প্রাদুর্ভাব কি ক্ষতি করে?

জেনিটাল হারপিস আপনার যৌনাঙ্গে ব্যথা, চুলকানি এবং ঘা হতে পারে। কিন্তু আপনার যৌনাঙ্গে হারপিসের কোনো লক্ষণ বা উপসর্গ নাও থাকতে পারে। সংক্রামিত হলে, আপনার দৃশ্যমান ঘা না থাকলেও আপনি সংক্রামক হতে পারেন। হারপিসের প্রাদুর্ভাব কি সর্বদা বেদনাদায়ক?

কীভাবে গণতান্ত্রিক বানান?
আরও পড়ুন

কীভাবে গণতান্ত্রিক বানান?

ক্রিয়া (অবজেক্টের সাথে বা ছাড়া ব্যবহৃত), ডেমোক্রেটাইজড, ডেমোক্রেটাইজিং। গণতান্ত্রিক করা বা হয়ে উঠতে। এছাড়াও বিশেষ করে ব্রিটিশ, গণতান্ত্রিক. গণতন্ত্রীকরণ কি? গণতন্ত্রীকরণ, বা গণতন্ত্রীকরণ হল একটি আরও গণতান্ত্রিক রাজনৈতিক শাসনব্যবস্থায় রূপান্তর, যার মধ্যে উল্লেখযোগ্য রাজনৈতিক পরিবর্তনগুলি গণতান্ত্রিক দিকে অগ্রসর হওয়া। আপনি কিভাবে গণতন্ত্রী উচ্চারণ করেন?

ভালভাবে পচা সার বলতে কী বোঝায়?
আরও পড়ুন

ভালভাবে পচা সার বলতে কী বোঝায়?

ভাল পচা সার দেখতে মাটি/কম্পোস্ট এর মতো। এটিতে খড় বা শেভিং এর কোন চিহ্ন থাকবে না এবং এটি চূর্ণবিচূর্ণ হয়ে যাবে এবং ঘোড়ার মল-মূত্রের গন্ধ আর থাকবে না। আপনি যা সংগ্রহ করেছেন তা যদি এখনও বাষ্পীভূত হয় তবে সম্ভবত এটি এখনও পচে যাবে এবং উদ্ভিদের জন্য খুব সমৃদ্ধ হতে পারে৷ ভালো পচা সারের পরিবর্তে আমি কী ব্যবহার করতে পারি?