রুমিন্যান্টের পরিপাক ক্রমান্বয়ে চার প্রকোষ্ঠ বিশিষ্ট পাকস্থলীতে ঘটে। উদ্ভিদের উপাদানকে প্রাথমিকভাবে রুমেনে নিয়ে যাওয়া হয়, যেখানে এটি যান্ত্রিকভাবে প্রক্রিয়াজাত করা হয় এবং সেলুলোজকে ভেঙ্গে ফেলার চেয়ে ব্যাকটেরিয়ার সংস্পর্শে আসে (আগে ফার্মেন্টেশন)।
রোমিন্যান্টের মধ্যে সেলুলোজ কোথায় হজম হয়?
এটি দেখানো হয়েছিল যে সাধারণভাবে গৃহীত তত্ত্ব, সেলুলোজ ব্যাকটেরিয়া সংস্থা দ্বারা রুমেনেজৈব অ্যাসিড এবং বায়বীয় দ্রব্য যেমন মিথেন, হাইড্রোজেন এবং উত্পাদনের মাধ্যমে হজম হয়। কার্বন ডাই অক্সাইড, হজমযোগ্য ফাইবার এবং স্টার্চের সমান মানের জন্য হিসাব করতে সম্পূর্ণরূপে ব্যর্থ হয়েছে …
কোন এনজাইম সেলুলোজ হজম করে?
সেলুলেজ হল ছত্রাক, ব্যাকটেরিয়া এবং প্রোটোজোয়ান দ্বারা উত্পাদিত বেশ কয়েকটি এনজাইম যা সেলুলোলাইসিস, সেলুলোজ এবং কিছু সম্পর্কিত পলিস্যাকারাইডের পচনকে অনুঘটক করে।
কীসের দ্বারা সেলুলোজ হজম করা যায়?
সিম্বিওটিক অন্ত্রের ব্যাকটেরিয়া দ্বারা, সেলুলোজকে তৃণভোজীরা মনোগ্যাস্ট্রিক হজমের সাহায্যে হজম করতে পারে। তৃণভোজীরা সেলুলোজের হজম থেকে শক্তি আহরণের ক্ষেত্রে রুমিন্যান্টের তুলনায় কম দক্ষ। এখানে, সেলুলোজ মাইক্রোবিয়াল গাঁজন দ্বারা পরিপাক হয়।
রামিন্যান্টের সেলুলোজ হজমে সাহায্য করে কে?
Ruminantsদের বহু-প্রকোষ্ঠযুক্ত পাকস্থলী থাকে এবং খাদ্যের কণাগুলোকে অবশ্যই এমনভাবে ছোট করতে হবে যে, জালিকা চেম্বারের মধ্য দিয়ে রুমেনে প্রবেশ করতে পারে।চেম্বার রুমেনের ভিতরে, বিশেষ ব্যাকটেরিয়া এবং প্রোটোজোয়া পরিপাক ও শোষণের জন্য সেলুলোজের বিভিন্ন রূপ ভেঙ্গে প্রয়োজনীয় এনজাইম নিঃসৃত করে।
