2024 লেখক: Elizabeth Oswald | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2024-01-13 00:04
সাদা এবং কমলা রঙের গাজর প্রথম বর্ণনা করা হয়েছিল পশ্চিম ইউরোপে 1600 এর দশকের প্রথম দিকে (বঙ্গ 1963)। একযোগে, এশিয়াটিক গাজর আফগান টাইপ থেকে বিকশিত হয়েছিল এবং 1700-এর দশকে চীন ও ভারতে একটি লাল রঙের আবির্ভাব ঘটে (লাউফার 1919; শিনোহারা 1984)।
গাজর কি সাদা হতো?
গাজর আগে ছিল সাদা। তারা তাদের পাতা এবং বীজের জন্য জন্মেছিল, অনেকটা তাদের দূরের আত্মীয়, পার্সলে এবং ধনে, এখনও আছে। রাসায়নিক যৌগগুলি যা গাজরকে তাদের উজ্জ্বল রঙ দেয়, ক্যারোটিনয়েড, সাধারণত সালোকসংশ্লেষণ প্রক্রিয়ায় সহায়তা করার জন্য মাটির উপরে বেড়ে ওঠা গাছপালা ব্যবহার করে৷
সাদা গাজর কোথা থেকে আসে?
পশ্চিমের প্রজন্মের লোকেরা এই বিশ্বাস করে বড় হয়েছে যে গাজর সবসময় কমলা রঙের। কিন্তু 15 শতকে কমলা গাজর প্রতিষ্ঠিত হওয়ার অনেক আগে, সাদা গাজর (Daucus carota ssp. sativus) ইউরোপতে বেড়ে ওঠে, যা প্রায়শই গবাদি পশুদের খাওয়ানো হয় কিন্তু মানুষও সেবন করে।
গাজর আসলে কি রঙ ছিল?
শতাব্দী ধরে, প্রায় সব গাজর ছিল হলুদ, সাদা বা বেগুনি। কিন্তু 17 শতকে, এই সবজির বেশিরভাগই কমলা হয়ে গিয়েছিল।
তারা কেন গাজরের রঙ পরিবর্তন করেছে?
কমলা গাজর তাদের উজ্জ্বল কমলা রঙ পায় বেটা-ক্যারোটিন থেকে। বিটা-ক্যারোটিন মানুষের অন্ত্রে বিপাক করে পিত্ত লবণ থেকে ভিটামিন এ। … রোমানরা বিশ্বাস করত গাজর এবং তাদের বীজকামোদ্দীপক যেমন, গাজর রোমান বাগানে পাওয়া একটি সাধারণ উদ্ভিদ।
প্রস্তাবিত:
কুকুর কি গাজর খেতে পারে?
কাঁচা এবং রান্না করা গাজর কুকুরের জন্য স্বাস্থ্যকর বিকল্প এবং খাবারে একটি পুষ্টিকর যোগ করে। যদিও গাজর সাধারণত নিরাপদ, তবে আপনার কুকুরকে খাওয়ানোর আগে পুরো গাজর এবং এমনকি গাজরের কাঠিগুলিকে কামড়ের আকারের টুকরো করে কাটা গুরুত্বপূর্ণ। ফলস্বরূপ, আপনি দম বন্ধ করতে পারবেন, বিশেষ করে ছোট কুকুরের ক্ষেত্রে। কুকুররা কি প্রতিদিন গাজর খেতে পারে?
যখন কেউ গাজর ঝুলিয়ে দেয়?
সাধারণ আপনি যদি কারো সামনে একটি গাজর ঝুলিয়ে দেন বা তাকে একটি গাজর অফার করেন, তাহলে আপনি পুরস্কারের প্রস্তাব দিয়ে তাদের কিছু করতে রাজি করার চেষ্টা করুন। দলটি উত্তর আমেরিকায় থাকার জন্য ইতালীয়দের সামনে $17 মিলিয়ন গাজর ঝুলিয়েছে। পেট্রোলের দাম কমিয়ে তিনি জনসাধারণকে একটি নতুন গাজর অফার করবেন৷ এটা ঝুলিয়ে দেওয়ার মানে কি?
শীতকালে গাজর খাওয়া কি নিরাপদ?
সতর্ক থাকুন যে আপনি যখন মাটিতে গাজরকে অতিরিক্ত শীতকালে ফেলছেন, গাজরের শীর্ষগুলি শেষ পর্যন্ত ঠান্ডায় মারা যাবে। নীচের গাজরের শিকড়টি ঠিক হবে এবং শীর্ষগুলি মারা যাওয়ার পরে ভাল স্বাদ পাবে, তবে গাজরের শিকড় খুঁজে পেতে আপনার সমস্যা হতে পারে। … আপনার যেমন গাজর দরকার, আপনি আপনার বাগানে গিয়ে ফসল তুলতে পারেন। আপনি কতক্ষণ গাজর সংরক্ষণ করতে পারেন?
আপনার মুখোশগুলি মূলত কোথায় তৈরি হয়?
এগুলি আনহুই জিনরুই অটো পার্টস দ্বারা নির্মিত হয়েছিল হেফেই, চীন। তারা, অবশ্যই, অতিরিক্ত মূল্য ছিল, কিন্তু এখন যা ঘটছে. অন্তত আমরা তাদের পেতে পারে. ভালোভাবে তৈরি ফেস মাস্ক। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে কোন ফেস মাস্ক তৈরি হয়? হলুদ পুনঃব্যবহারযোগ্য, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে তৈরি ফেস মাস্ক দীর্ঘস্থায়ী হয়। আমরা ফ্যাশন ফেস মাস্ক, 3-লেয়ার ডিসপোজেবল ফেস মাস্ক, ব্যান্ডানা এবং আরও অনেক কিছু অফার করি। বাজারের সেরা মুখোশগুলি দিয়ে আপনি এবং আপনার পরিবারকে নিরাপদ রাখুন- সবই গর্বিতভাবে
সাদা মোরসেল কি সাদা চকোলেট?
অনেক পণ্যই সেই কোকো মাখনের কিছু-বা পুরোটাই পরিশ্রুত চর্বি দিয়ে প্রতিস্থাপন করে: পাম কার্নেল তেল, পাম তেল, বা দুটির সংমিশ্রণ। এই পণ্যগুলিকে আইনত সাদা চকোলেট বলা যাবে না। পরিবর্তে, তাদের লেবেল করা হয়েছে হোয়াইট বেকিং ওয়েফার, সাদা মোরসেল বা সাদা গলানো চিপস। প্রিমিয়ার হোয়াইট মোর্সেলস কি সাদা চকোলেট?