পুরো তরমুজ পাকা পর্যন্ত ঘরের তাপমাত্রায় রেখে দিতে হবে। একবার পাকা হয়ে গেলে, পুরোটা, অনাবৃত তরমুজ ফ্রিজে রাখুন । … কাটা তরমুজ সংরক্ষণ করতে, একটি GladWare® খাদ্য সুরক্ষা পাত্রে সীলমোহর করুন এবং ফ্রিজে রাখুন।
ফ্রিজ থেকে তরমুজ কতক্ষণ থাকে?
যদি তরমুজের টুকরো ঘরের তাপমাত্রায় দুই ঘণ্টার বেশি সময় ধরে বসে থাকে, তাহলে সেগুলো ফেলে দিন। আপনি যদি আশ্চর্য হতে হয় যে তারা সেখানে কতক্ষণ বাইরে ছিল, তারা খুব দীর্ঘ সময় বাইরে ছিল। ক্যান্টালুপস, তরমুজ এবং অন্যান্য তরমুজগুলি দুর্দান্ত, পুষ্টিকর খাবার - কিন্তু যদি সেগুলি ভুলভাবে পরিচালনা করা হয় তবে সেগুলি আপনাকে খুব অসুস্থ করে তুলতে পারে!
আপনার কি মধুর তরমুজ ফ্রিজে রাখতে হবে?
ফ্রিজ থেকে বের করে দিলে তরমুজ পাকে এবং মিষ্টি হয়। … একবার কেটে খোলা হলে, আপনার তরমুজ ফ্রিজে রাখা উচিত। হানিডিউ, তবে, ফ্রিজের ভিতরে বা বাইরে পাকে না; একবার বাছাই করে পাকা বন্ধ হয়ে যায়।
আমার কি তরমুজ ফ্রিজে রাখা উচিত?
পুরো এবং কাটা তরমুজের স্টোরেজ এবং শেলফ লাইফ
50-59°F এর মধ্যে তরমুজ স্টোর করুন, তবে 55°F হল আদর্শ তাপমাত্রা। তরমুজ ফ্রিজে রাখা হলে কোল্ড চেইন ভেঙ্গে ফ্রিজে সংরক্ষণ করবেন না। … 32°F তাপমাত্রায় দুই দিন পর, তরমুজ একটি অপ্রীতিকর স্বাদ তৈরি করে, খোঁচায় পরিণত হয় এবং রঙ হারিয়ে ফেলে।
তরমুজ ফ্রিজে রাখা উচিত নয় কেন?
স্বাদ বদলে যায়
বিশেষ করে, তরমুজ কখনই না কেটে ফ্রিজে রাখা উচিত নয়। এটি ব্যাপকভাবেবিশ্বাস করা হয়েছিল যে, আপনি যদি তরমুজ না কেটে ফ্রিজে সংরক্ষণ করেন তবে এটি "চিল ইনজুরি" হতে পারে যা ফলের স্বাদ এবং এর রঙও পরিবর্তন করতে পারে।