পেপসিন পার্লস পেপসিন হল একটি পেট এনজাইম যা খাওয়া খাবারে পাওয়া প্রোটিন হজম করতে কাজ করে। গ্যাস্ট্রিক প্রধান কোষ পেপসিনোজেন পেপসিনোজেন নামক একটি নিষ্ক্রিয় জাইমোজেন হিসাবে ক্ষরণ করে পটভূমি: সিরাম পেপসিনোজেন অ্যাস (sPGA) পেপসিনোজেন I (PG I) এর ঘনত্বকে একত্রিত করে এবং PG I/II এর অনুপাত হল দীর্ঘস্থায়ী অ্যাট্রোফিক গ্যাস্ট্রাইটিস (সিএজি) এবং মিউকোসাল সিক্রেটরি স্ট্যাটাস প্রতিফলিত করে নিওপ্লাজমের পূর্বাভাস দেওয়ার জন্য নন-ইনভেসিভ বায়োমার্কার। https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov › …
পূর্বাভাসের জন্য সিরাম পেপসিনোজেন অ্যাসের ডায়াগনস্টিক কর্মক্ষমতা …
পাকস্থলীর আস্তরণের মধ্যে প্যারিটাল কোষগুলি হাইড্রোক্লোরিক অ্যাসিড নিঃসরণ করে যা পাকস্থলীর pH কমিয়ে দেয়।
পেপসিন কি ছোট অন্ত্রে পাওয়া যায়?
পেপসিনগুলি ব্রুনারের ডুডেনামের গ্রন্থি দ্বারা নিঃসৃত হয় এবং ক্ষুদ্রান্ত্রের লিবারকুহনের ক্রিপ্টগুলি জলীয় তরল নিঃসরণ করে৷
শরীরে অ্যামাইলেজ এবং পেপসিন কোথায় পাওয়া যায়?
সংক্ষেপে: পরিপাকতন্ত্রের অংশ
লালায় অ্যামাইলেজ নামক একটি এনজাইম থাকে যা কার্বোহাইড্রেটকে ভেঙে দেয়। খাদ্য বোলাস খাদ্যনালী দিয়ে পেরিস্টালটিক নড়াচড়া করে পাকস্থলী পর্যন্ত যায়। পেট একটি অত্যন্ত অম্লীয় পরিবেশ আছে। পেপসিন নামক একটি এনজাইম পাকস্থলীতে প্রোটিন হজম করে।
পেপসিনের সর্বোত্তম কার্যকারিতা কোথায়?
পেপসিনের হজম শক্তি সবচেয়ে বেশি স্বাভাবিক গ্যাস্ট্রিক জুসের অম্লতা (pH 1.5–2.5)। অন্ত্রে গ্যাস্ট্রিক অ্যাসিড নিরপেক্ষ হয় (pH 7),এবং পেপসিন আর কার্যকর নয়৷
পেপসিন কি দিয়ে তৈরি?
পেপসিন হল একটি চেইন প্রোটিন (মনোমার) একটি গভীর ফাটল দ্বারা পৃথক দুটি অনুরূপ ভাঁজ করা ডোমেন দ্বারা গঠিত। পেপসিনের অনুঘটক সাইটটি ডোমেনের সংযোগস্থলে গঠিত হয়, প্রতিটি ডোমেনে দুটি অ্যাসপার্টিক অ্যাসিডের অবশিষ্টাংশ থাকে, Asp32 এবং Asp215৷
