স্বাস্থ্য বিভাগের সাথে বিরোধের পর গ্রিমাল্ডির আইকনিক ডাম্বো অবস্থানটি বন্ধ করা হয়েছে। পাবলিক রেকর্ড অনুযায়ী, জনপ্রিয় থিন-ক্রাস্ট পিজারিয়ার তিনটি লঙ্ঘন ছিল, যার মধ্যে রয়েছে ইঁদুর বা জীবন্ত ইঁদুরের প্রমাণ, কীট-প্রমাণে ব্যর্থতা এবং প্লাম্বিং সিস্টেম সঠিকভাবে ইনস্টল বা রক্ষণাবেক্ষণ না করা।
গ্রিমাল্ডির কি হয়েছে?
এর জন্য শেয়ার করার সমস্ত বিকল্প শেয়ার করুন: আইকনিক পিজারিয়া গ্রিমাল্ডির এখন একটি অ্যারিজোনা চেইনের মালিকানা৷ স্বতন্ত্র নিউ ইয়র্ক সিটি রেস্তোরাঁগুলি একই নামের অ্যারিজোনা চেইনের কাছে আইকনিক পিজারিয়া গ্রিমাল্ডির বিক্রির সাথে আরেকটি হারায়৷
গ্রিমাল্ডি কে কিনেছে?
1990-এর দশকের শেষের দিকে, প্যাটসি গ্রিমাল্ডি অবসর গ্রহণ করেন, গ্রিমাল্ডির নাম এবং ফ্র্যাঞ্চাইজি (হোবোকেন লোকেশন ব্যতীত) রেস্তোরাঁর ফ্রাঙ্ক সিওলি কে বিক্রি করেন। 2011 সালে, বিল্ডিংয়ের মালিক সিওলির ইজারা পুনর্নবীকরণ করতে অস্বীকার করেছিলেন, তাই তিনি পাশের একটি পরিত্যক্ত ব্যাঙ্কের সংস্কার করেছিলেন এবং রেস্তোঁরাটি সরিয়ে নিয়েছিলেন৷
কতজন গ্রিমাল্ডি আছে?
Grimaldi'স উপকূল থেকে উপকূল পর্যন্ত ১২টি রাজ্যে 43 কোম্পানির মালিকানাধীন রেস্টুরেন্ট পরিচালনা করে।
গ্রিমাল্ডি কেন বিখ্যাত?
Grimaldi's এর কয়লা-জ্বলানো চুলা এর জন্য বিখ্যাত, যেগুলিকে 1, 200 ডিগ্রি পর্যন্ত তাপমাত্রায় উত্তপ্ত করা হয় যাতে একটি অনন্য স্মোকি-স্বাদযুক্ত পাতলা ভূত্বক সরবরাহ করা হয়। Grimaldi'স তার পিৎজা তৈরি করে সবচেয়ে তাজা উচ্চ-মানের উপাদান, হস্তনির্মিত মোজারেলা, একটি "গোপন রেসিপি" সস, এবং একটি 100 বছরের পুরনো ময়দার রেসিপি।
