ক্যাম্পানেলের একটি মৃদু কিন্তু বলিষ্ঠ আকৃতি রয়েছে, একটি ইতালীয় নাম যা ইংরেজিতে "বেলফ্লাওয়ার" হিসাবে অনুবাদ করে। পাস্তা পাতলা, বাঁশিযুক্ত, পাপড়ির মতো প্রান্ত এবং একটি ফাঁপা কেন্দ্র রয়েছে যা সস ক্যাপচার করার জন্য উপযুক্ত। এটি মাংসের সস, মাছ-ভিত্তিক সস বা শক্ত টমেটো-ভিত্তিক সসের সাথেও ভাল যায়। …
ক্যাম্পানেল কি ধরনের পাস্তা?
ক্যাম্পানেল (যা "ছোট বেল" এর জন্য ইতালীয় শব্দ) হল একটি ঘণ্টা আকৃতির পাস্তা বাঁশিওয়ালা, পাপড়ির মতো প্রান্ত এবং সস ক্যাপচার করার জন্য একটি ফাঁপা কেন্দ্র।
Campanelle কি?
Campanelle [kampaˈnɛlle] ("বেলফ্লাওয়ার" বা "লিটল বেল" এর জন্য ইতালীয়), হল এক ধরনের পাস্তা যা একটি শঙ্কুর মতো আকৃতির, যার আকৃতি একটি ঝাঁকুনিযুক্ত প্রান্ত, বা একটি ঘণ্টার মতো ফুল। এটি কখনও কখনও গিগলি হিসাবেও উল্লেখ করা হয়। এটি একটি ঘন সস দিয়ে বা একটি ক্যাসারলে পরিবেশন করার উদ্দেশ্যে।
ক্যাম্পানেল পাস্তার কি অন্য নাম আছে?
গিগলি বা ক্যাম্পানেল পাস্তা (riccioli নামেও পরিচিত) … ইতালীয় ভাষায়, 'ক্যাম্পানেল' মানে বেল ফুল বা ছোট ঘণ্টা। এখানে ইতালিতে, এই পাস্তা 'রিকিওলি' অর্থাত্ কার্ল নামেও পরিচিত। যাইহোক, ইতালিতে এই পাস্তার আরও সাধারণ নাম হল গিগলি, যা লিলির ইতালীয় শব্দ।
ক্যাম্পানেল এবং পনির কি?
ক্যাম্পানেল পাস্তা কি? এটি একটি ছোট পাস্তা যেটি বেলফ্লাওয়ারের মতো আকৃতির বা একটি রফ্টযুক্ত প্রান্তযুক্ত শঙ্কু। পনিরের সস যেভাবে নুডলে ঢুকে যায় এবং একটি সুপার মুখরোচকের জন্য সেখানে রাখা হয় তা আমি পছন্দ করিপাস্তা।
