টিপ: এই ম্যাটজো বলগুলি হিমায়িত করা যেতে পারে। একটি বেকিং শীটে পার্চমেন্ট বা মোমের কাগজে সাজিয়ে রাখুন এবং শক্ত পর্যন্ত হিমায়িত করুন। তারপরে ম্যাটজো বলগুলি একটি প্লাস্টিকের ব্যাগ বা পাত্রে প্যাক করুন। হিমায়িত অবস্থা থেকে পুনরায় গরম করুন: উচ্চ তাপে সিদ্ধ স্যুপে রাখুন।
আপনি কি ম্যাটজো বলগুলিকে রান্না করা বা না রান্না করা হিমায়িত করেন?
মাটজো বলগুলিকে 1-2 দিন রান্না না করে ফ্রিজে সংরক্ষণ করতে হবে বা 3-4 দিন রান্না করতে হবে। উভয় ক্ষেত্রেই, সেগুলি ফ্রিজারে প্রায় ৩ মাসের জন্য সংরক্ষণ করা যেতে পারে। ম্যাটজো বলগুলিকে যে জলে পোচ করা হয়েছিল বা যে স্যুপে রান্না করা হয়েছিল তা থেকে আলাদাভাবে সংরক্ষণ করুন কারণ তারা খুব বেশি আর্দ্রতা শোষণ করতে পারে এবং ভেঙে যেতে পারে৷
ম্যাটজো বল সংরক্ষণ করার সর্বোত্তম উপায় কী?
আপনি যদি রান্না করা ম্যাটজো বলগুলি সংরক্ষণ করেন তবে সেগুলি সাবধানে ড্রেন করুন এবং তারপরে বলগুলিকে একটি প্লাস্টিকের ব্যাগ বা জিপলক ব্যাগে রাখুন ফ্রিজে জায়গা বাঁচাতে। আপনি শাকসবজি সংরক্ষণ করার জন্য ডিজাইন করা একটি ফ্রিজার-নিরাপদ খাদ্য স্টোরেজ পাত্র ব্যবহার করতে পারেন; নিশ্চিত করুন যে এটির নীচের দিকে একটি গ্রিড আছে৷
মাতজো বল কতক্ষণ ফ্রিজে থাকবে?
হ্যাঁ, আপনি ম্যাটজো বল হিমায়িত করতে পারেন। ম্যাটজো বলগুলিকে ৩ মাস পর্যন্ত হিমায়িত করা যেতে পারে। এগুলি সাধারণত স্যুপের সাথে পরিবেশন করা হয় এবং আপনি এটি হিমায়িত করতে পারেন। আপনাকে আলাদাভাবে সেগুলি হিমায়িত করতে হবে তবে এই দুটিই করা সহজ৷
ফ্রিজে ম্যাটজো বল স্যুপ কতক্ষণ থাকবে?
আপনি স্যুপে ম্যাটজো বলগুলিকে 5 দিন পর্যন্ত ফ্রিজে সংরক্ষণ করতে পারেন। আপনি যদি হিমায়িত করার পরিকল্পনা করেন তবে আপনি এটি সব একসাথে রাখতে পারেন বাঝোল থেকে বলগুলি আলাদা করুন এবং আলাদাভাবে হিমায়িত করুন।
