মাটজো বল স্যুপের স্বাদ কেমন? সত্যিকারের আরামদায়ক খাবার হওয়ায়, ম্যাটজো বল স্যুপের স্বাদ অনেকটা চিকেন নুডল বা চিকেন ডাম্পলিং স্যুপের মতো হয়। প্রকৃতপক্ষে, চিকেন স্যুপকে ইহুদি পেনিসিলিন নামেও পরিচিত করা হয় আপনার ঠাণ্ডাজনিত রোগের বিরুদ্ধে লড়াই করতে সাহায্য করার জন্য।
আপনি একটি ম্যাটজো বলকে কীভাবে বর্ণনা করেন?
মাটজো বল হল ডিম, উদ্ভিজ্জ তেল, জল, ম্যাটজো খাবার এবং কিছু সাধারণ লবণ এবং মরিচ দিয়ে তৈরি হালকা এবং তুলতুলে ডাম্পলিং। এই রেসিপিটিতে রয়েছে "ফ্লোটারস", যে ধরনের ম্যাটজো বল যা আপনার স্যুপে ভেসে থাকে "সিঙ্কারস" এর বিপরীতে, মাতজো বল যা বাটির নীচে ডুবে যায়।
মাটজো বল কি আপনার জন্য স্বাস্থ্যকর?
যদি আপনি ভাবছিলেন যে আপনি অসুস্থ হলে মুরগির স্যুপ খাওয়া উচিত কিনা, উত্তরটি একটি ধ্বনিত হ্যাঁ। বিজ্ঞান নিশ্চিত করে যে মাটজো বল স্যুপ বিশেষ করে আপনার জন্য সত্যিই ভালো। এমনকি এটি আপনার রক্তচাপ কমাতে পারে।
মাটজো বল কি ডাম্পলিং এর মত?
মাটজো বল জার্মান নডেল হিসাবে শুরু হয়েছিল, একটি রুটি ডাম্পলিং। মধ্যযুগে ইহুদি রাঁধুনিরা প্রথমে ডাম্পলিংগুলিকে সাবাথ স্যুপে যোগ করার জন্য অভিযোজিত করেছিল, মুরগি বা গরুর মাংসের মজ্জা, ডিম, পেঁয়াজ, আদা এবং জায়ফলের মতো কিছু ধরণের চর্বিযুক্ত মাতজো ব্যবহার করে।
আপনি কি একা মাতজো বল খেতে পারেন?
একা খাওয়া বা খাবারের সাথে, একটি জলখাবার জন্য কাটা লিভার দিয়ে মেখেবা প্রাতঃরাশের জন্য ম্যাটজো ব্রি হিসাবে পুনরায় উদ্ভাবিত, এটি অনেক উদ্দেশ্যে কাজ করে। এটা matzo খাবার মধ্যে স্থল এবং তৈরি যখন অন্তত নয়ম্যাটজো বল স্যুপে … এছাড়াও, স্যুপকে কখনই ফুটতে দেবেন না, শুধু সিদ্ধ করুন।"
