M altodextrin এবং ওজন হ্রাস এটি মূলত একটি মিষ্টি এবং একটি কার্বোহাইড্রেট যার পুষ্টির কোন মান নেই এবং এটি রক্তে শর্করার বৃদ্ধি ঘটায়। মাল্টোডেক্সট্রিনে চিনির মাত্রা ওজন বাড়াতে পারে।
মল্টোডেক্সট্রিন কি ওজন বাড়াতে পারে?
ওজন বৃদ্ধির কারণ হতে পারে৷
M altodextrin হল একটি সাধারণ কার্বোহাইড্রেট যা আপনাকে কোনো পুষ্টিগুণ প্রদান করে না৷ এটি বেশি পরিমাণে সেবন করলে ওজন বেড়ে যেতে পারে।
মল্টোডেক্সট্রিন কি চর্বি?
এর উচ্চ গ্লাইসেমিক সূচকের কারণে, মাল্টোডেক্সট্রিন খুব দ্রুত রক্তে শর্করাকে বাড়িয়ে তুলতে পারে। যদি রক্তে শর্করার জন্য কিছু করার মতো না থাকে, যেমন পেশী মেরামত করা বা ব্যায়ামের জন্য শক্তি সরবরাহ করা, এটি চর্বি হিসাবে জমা হবে।
কার মাল্টোডেক্সট্রিন খাওয়া উচিত নয়?
রক্তের শর্করা: মাল্টোডেক্সট্রিনের একটি উচ্চ গ্লাইসেমিক সূচক রয়েছে, যা আপনার রক্তে শর্করার বৃদ্ধি ঘটাতে পারে এবং ডায়াবেটিস বা ইনসুলিন প্রতিরোধের লোকদের জন্য অত্যন্ত বিপজ্জনক হতে পারে। টেবিল চিনির গ্লাইসেমিক সূচক 65 হলেও, ম্যাল্টোডেক্সট্রিন এটি 106 থেকে 136 পর্যন্ত নিয়ে যায়।
মল্টোডেক্সট্রিন কি চিনি?
মল্টোডেক্সট্রিনের প্রতিটি ক্ষুদ্র অংশে শর্করার ছোট চেইন থাকে। হাইড্রোলাইসিসের পর, মাল্টোডেক্সট্রিনকে বিশুদ্ধ করা হয়, তারপর স্প্রে-শুকিয়ে এটিকে সিগনেচার পাউডার আকারে পরিণত করা হয়। মজার ব্যাপার হল, যদিও মাল্টোডেক্সট্রিন বেশিরভাগই চিনির অণু দ্বারা গঠিত, এটি আসলে টার্ট বা মিষ্টি স্বাদের নয়৷