ডিমের সাদা হল একটি ডিমের মধ্যে থাকা স্বচ্ছ তরল। মুরগির ক্ষেত্রে এটি ডিমের উত্তরণের সময় মুরগির ডিম্বনালীর অগ্রভাগের ক্ষরণের স্তর থেকে গঠিত হয়। এটি নিষিক্ত বা নিষিক্ত ডিমের কুসুমের চারপাশে গঠন করে।
1টি সেদ্ধ ডিমের সাদা অংশে কত প্রোটিন থাকে?
একটি বড় ডিমে 6.28 গ্রাম প্রোটিন থাকে এবং ডিমের সাদা অংশে 3.6 গ্রাম প্রোটিন পাওয়া যায়। এ তো অনেক প্রোটিন! প্রোটিনের জন্য প্রস্তাবিত খাদ্যতালিকাগত ভাতা হল শরীরের ওজনের প্রতি কিলোগ্রাম (কেজি) 0.8 গ্রাম প্রোটিন।
দিনে ২টি ডিম কি যথেষ্ট প্রোটিন?
হৃদরোগ বিশেষজ্ঞরা সাধারণত ডিম সীমিত রাখার পরামর্শ দেন প্রতিদিন একটি বা সপ্তাহে আধা ডজন।
একটি ডিমে কত প্রোটিন থাকে?
একটি ডিমে মাত্র 75 ক্যালোরি আছে কিন্তু 7 গ্রাম উচ্চ মানের প্রোটিন, 5 গ্রাম চর্বি এবং 1.6 গ্রাম স্যাচুরেটেড ফ্যাট, সাথে আয়রন, ভিটামিন, খনিজ, এবং ক্যারোটিনয়েড। ডিম হল লুটেইন এবং জেক্সানথিনের মতো রোগ প্রতিরোধকারী পুষ্টির একটি পাওয়ার হাউস।
প্রতিদিন কত ডিমের সাদা অংশ নিরাপদ?
আমেরিকান হার্ট অ্যাসোসিয়েশন পরামর্শ দেয় (লিঙ্কটি নতুন উইন্ডোতে খোলে) একটি ডিম (বা দুটি ডিমের সাদা অংশ) যারা এটি খায় তাদের জন্য, একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্যের অংশ হিসাবে।
Whole Eggs Vs Egg Whites | Nutrition Battle
