যখন আপনি বিবেচনা করেন যে একটি একক অ্যান্টাসিড ট্যাবলেটে 200 মিলিগ্রামের বেশি থাকতে পারে তখন এটি সত্যিই খুব বেশি নয়। আপনি অতি-সতর্ক হলে, স্টেইনলেস স্টিলের সাথে লেগে থাকুন। কিন্তু আপনি যদি বিজ্ঞান অনুসরণ করেন, তাহলে মনে হচ্ছে অ্যালুমিনিয়ামে আপনার কফি তৈরি করার কোনো ঝুঁকি নেই।
অ্যালুমিনিয়াম মোকা পাত্র কি বিষাক্ত?
অ্যালুমিনিয়ামের সঠিক ব্যবহারের মাধ্যমে অতিরিক্ত মানুষের ভিতরের অ্যালুমিনিয়াম এক্সপোজার মোকা পাত্র নগণ্য। এমনকি ডিশওয়াশারে মোকা পাত্র ধোয়ার সবচেয়ে খারাপ পরিস্থিতির মধ্যেও, গ্রহণের পরিমাণ TWI-এর মাত্র 4%। ডিশওয়াশারে অ্যালুমিনিয়াম মোকা পাত্র পরিষ্কার না করার জন্য নির্মাতারা স্পষ্টভাবে সতর্ক করে দেন।
মোকা পাত্র অ্যালুমিনিয়াম দিয়ে তৈরি কেন?
অ্যালুমিনিয়াম মোকা পাত্র ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয় কারণ অ্যালুমিনিয়াম তাপ খুব ভালোভাবে পরিচালনা করে। এর মানে হল যে আপনার কফি তৈরি করতে আপনার কম তাপ শক্তি প্রয়োজন। এটি স্টেইনলেস স্টিলের চেয়েও সস্তা, তাই এটি মোকা পাত্র সহ রান্নাঘরের যন্ত্রপাতিগুলিতে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। অ্যালুমিনিয়াম শক্ত, তবে এটি হালকা।
কফির পাত্র কি বিষাক্ত?
এই ভিনটেজ-শৈলীর ধাতব কফির পাত্রগুলি আড়ষ্ট দেখাতে পারে, তবে এগুলি সাধারণত নিরাপদ, যতক্ষণ না সেগুলি স্টেইনলেস স্টিল এবং অ্যালুমিনিয়ামের সাথে রেখাযুক্ত না হয়। আপনি যদি মায়ের খুঁজে না পান তবে প্রচুর নতুন বাজারে রয়েছে। কফি তৈরির অনেক নতুন নতুন উপায় প্লাস্টিক-মুক্ত সরঞ্জামও ব্যবহার করে।
কফি প্রস্তুতকারীরা কি ক্যান্সার সৃষ্টি করে?
একটি সাম্প্রতিক নিবন্ধ সতর্ক করে যে প্লাস্টিক পড জনপ্রিয় ব্যবহৃত হয়একক পরিবেশনকারী কফি মেকার আপনার বিপাককে ক্ষতিগ্রস্ত করতে পারে বা এমনকি ক্যান্সারের কারণ হতে পারে।
