Re: চিনির দ্রবণ প্রাথমিক করার জন্য তাপমাত্রা? আমি শুধুমাত্র ৫-১০ মিনিটের জন্য ঠাণ্ডা হতে দিই ভলিউম পার্থক্য এত বিশাল যেহেতু এটা সত্যিই কোন ব্যাপার না. এগিয়ে যান এবং যত তাড়াতাড়ি আপনি স্বাচ্ছন্দ্য বোধ করেন তত তাড়াতাড়ি এটি যোগ করুন৷
আপনার কি প্রাইমিং চিনি নাড়তে হবে?
যদি আপনার কাছে বোতলজাত বালতি না থাকে, আপনি আলতো করে প্রাইমিং দ্রবণটি ফারমেন্টর-এ ঢেলে দিতে পারেন এবং আলতো করে নাড়তে পারেন। অগ্রসর হওয়ার আগে ফার্মেন্টারের পললকে 15-30 মিনিটের জন্য স্থির হতে দিন।
প্রাইমিং চিনি কি সেদ্ধ করা দরকার?
এটি এটিকে জীবাণুমুক্ত করার পরিবর্তে এটিকে সম্পূর্ণরূপে দ্রবীভূত করা। ডেনি: এটি জীবাণুমুক্ত করার পরিবর্তে এটি সম্পূর্ণরূপে দ্রবীভূত করা। তারপরে এটি 10 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করার দরকার নেই সাধারণত উদ্ধৃত করা হয়।
প্রাইমিং সুগার কতক্ষণ কাজ করে?
তাপমাত্রা এবং খামিরের স্বাস্থ্যের উপর নির্ভর করে বোতল প্রাইমিং করতে সাধারণত 2 সপ্তাহ সময় লাগে। বোতলগুলি প্রাথমিকভাবে ঘরের তাপমাত্রায় সংরক্ষণ করা উচিত যাতে খামির প্রাথমিক চিনি থেকে CO2 তৈরি করতে পারে, যার জন্য সময় লাগে 2-3 দিন।
আপনি কিভাবে প্রাইমিং সুগার ব্যবহার করেন?
পরিমাণ মূল্য
- ধাপ 1: একটি ছোট স্যানিটাইজড পাত্রে 1 কাপ জলে 3/4 কাপ (5 oz) প্রাইমিং চিনি যোগ করুন এবং একটি ফোঁড়া আনুন।
- ধাপ ২: চিনির দ্রবণকে ২ মিনিট সিদ্ধ করুন।
- ধাপ 3: বার্নার থেকে পাত্রটি সরান এবং চিনির দ্রবণটিকে প্রায় ঘরের তাপমাত্রায় ঠান্ডা হতে দিন।
