দক্ষিণপশ্চিম।: বিভিন্ন গাছের যে কোনো একটি (ভেড়ার কোয়ার্টার বা পুরস্লেনের মতো) শাক হিসেবে রান্না করা হয়: পোথারব।
Quelites কিসের জন্য ভালো?
Quelites প্রাক-হিস্পানিক সময় থেকে খাওয়া হয়ে আসছে বলে জানা যায়, যেখানে তারা রান্না পাশাপাশি ঔষধি উদ্দেশ্যে উভয়ই ব্যবহার করা হত। আজ, কুইলাইটগুলি রান্নার জন্য ব্যবহার করা হয়, বিশেষ করে গ্রামীণ এলাকায় বসবাসকারী লোকেরা৷
Quelite এর স্বাদ কেমন?
কুইলাইট সেনিজোর স্বাদ কেমন? তারা মৃদু এবং সামান্য মিষ্টি, কুইন্টোনাইল এবং অন্যান্য কুইলাইটের মতো যা আমি চেষ্টা করেছি। তাদের সম্পর্কে দুর্দান্ত জিনিস হল আপনি একবার জলে সিদ্ধ করার পরে এগুলি পাতলা হয়ে যায় না। নাবো নামক একটি সহ আমি চেষ্টা করেছি সব ক্যুইলাইট তাদের টেক্সচার ধরে রাখে।
স্প্যানিশ ভাষায় পিগউইড কি?
পিগউইড → ভারডোলাগা। "পিগউইড" এর প্রতিশব্দ: ল্যাম্বস-কোয়ার্টার; বন্য শাক; চেনোপোডিয়াম অ্যালবাম; goosefoot অ্যামরান্থাস হাইপোকন্ড্রিয়াকাস; আমলা।
Quelite কি ভোজ্য?
উচ্চারিত "কে-লি-টেস," কুইলাইটস সমস্ত মেক্সিকো জুড়ে ব্যাপকভাবে খাওয়া হয়। … quelite শব্দটি Nahuatl এর উৎপত্তি, যা মধ্য মেক্সিকোতে Aztecs এবং তাদের প্রতিবেশীদের ভাষা। এর মানে, আপনি যেমন কল্পনা করতে পারেন, "ভোজ্য ভেষজ।"
