প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য প্রতিদিন 5 গ্রামের কম লবণ গ্রহণ রক্তচাপ এবং কার্ডিওভাসকুলার রোগ, স্ট্রোক এবং করোনারি হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে। লবণ গ্রহণ কমানোর প্রধান সুবিধা হল উচ্চ রক্তচাপ সংশ্লিষ্ট হ্রাস।
আপনি লবণ কমিয়ে দিলে কী হয়?
"কমানো লবণ খাওয়া রক্তচাপ বৃদ্ধিকে ভোঁতা করে দিতে পারে যা বয়সের সাথে ঘটে এবং কমায়এথেরোস্ক্লেরোটিক কার্ডিওভাসকুলার রোগের ঘটনা এবং কনজেস্টিভ হার্ট ফেইলিউরের ঝুঁকি, " জানুয়ারী 2006 এর বিবৃতি অনুসারে।
লবন দূর করা কি আপনার জন্য খারাপ?
যদিও স্বাস্থ্য কর্তৃপক্ষ কম সোডিয়াম গ্রহণের জন্য চাপ দিচ্ছেন, সোডিয়াম খুব বেশি কমিয়ে - প্রতিদিন 3 গ্রামের নিচে - নেতিবাচকভাবে স্বাস্থ্যের উপর প্রভাব ফেলতে পারে। গবেষণায় দেখা গেছে যে যারা প্রতিদিন 3 গ্রামের কম সোডিয়াম গ্রহণ করেন তাদের হৃদরোগ এবং তাড়াতাড়ি মৃত্যুর ঝুঁকি 4-5 গ্রাম খাওয়ার লোকদের তুলনায় বেশি।
বডি বিল্ডাররা লবণ কেটে ফেলে কেন?
অধ্যয়ন অনুসারে, খাদ্যতালিকায় লবণের পরিমিত হ্রাস সাধারণত রক্তচাপ কমানোর একটি কার্যকর উপায়।
নুন কমানো কি আপনার ওজন কমাতে সাহায্য করে?
নুন কম খাওয়া আসলেই ওজন কমাতে সাহায্য করে না। লবণের সোডিয়াম আপনার শরীরকে অন্যথার চেয়ে বেশি জল ধরে রাখে; যখন আপনি লবণ খাওয়া কম করেন তখন শরীর এই জলের ওজন থেকে নিজেকে মুক্তি দেয় কিন্তু এটি শরীরের চর্বি কমায় নাবিষয়বস্তু।
